Bahamalainen uunissa paistettu makaroni ja juusto

Bahamian Baked Macaroni and CheeseÄäntämys (IPA) /bəˈheɪmiən ˈbeɪkt ˌmækəˈroʊni ənd ˈtʃiːz/

Makaronia munan ja maidon muodostamassa uunikustanniin kullanruskean juustokuoren alla, tarjottuna lisukkeena sunnuntaiaterialla Bahamalla.

Tunnetaan myös: Bahamalainen makaroni ja juusto · Uunissa paistettu makaroni ja juusto

Allergeenit ja ilmoitukset

Sisältää

Viljat (gluteeni)

Vehnä

Sisältää gluteenia sisältäviä viljoja ja niistä valmistettuja tuotteita

Kananmuna

Sisältää munaa ja siitä valmistettuja tuotteita

Maito (mukaan lukien laktoosi)

Sisältää maitoa ja siitä valmistettuja tuotteita (mukaan lukien laktoosi)

Tämä kuvaa klassista reseptiä, jotta tiedät, mitä kysyä. Se ei ole ilmoitus miltään tietyltä keittiöltä — reseptit ja toimittajat vaihtelevat, ja vain ravintola voi kertoa, mitä sen tarjoamassa ruoassa on.

Tarkemmin

Bahamalainen uunissa paistettu makaroni ja juusto on makaronia, joka on upotettu munasta ja maidosta valmistettuun uunikustanniin ja päällystetty kullanruskealla juustokuorella. Se on sunnuntaiaterian lisuke Bahamalla, tarjolla perheaterian pääruoan rinnalla. Koostumus muistuttaa enemmän kustannusvuokaa kuin monien tuntemaa kattilassa tehtyä juustokastiketta, sillä muna jähmettää ruoan niin kiinteäksi, että sen voi leikata.

Mitä se oikeastaan on

Keitetty makaroni sekoitetaan vatkatun munan ja maidon kastikkeeseen, jota rikastetaan voilla ja juustolla, ja lusikoidaan sitten uunivuokaan. Uuni jähmettää munan kustannusmaiseksi rakenteeksi ja ruskistaa pinnan juustokuoreksi. Tuloksena on pehmeämpää ja leikattavampaa kuin kattilassa tehty juustokastike: pasta säilyttää muotonsa keskiosassa, ja päällä on kuori.

Se on lisuke, ei pääruoka. Sunnuntaipöydässä se on pääliharuoan tai -kalan sekä muiden kasvisten ja hiilihydraattilisukkeiden rinnalla.

Miten se tarjoillaan

Kuumana uunista, leikattuna annoksiksi tai tarjoiltuna vuoasta suoraan pöydässä.
Sunnuntaiaterian pääruoan rinnalla, ei itsenäisenä annoksena.
Kuori päällä ja sisältä kustannuspehmeä, jolloin jokainen annos pysyy koossa, kun se nostetaan.

Näin kirjoitat sen ruokalistalle

Nimeä ruoka bahamalaiseksi uunissa paistetuksi makaroniksi ja juustoksi, ja merkitse se lisukkeeksi, ellei sitä myydä pääruokana.
Ilmoita vehnä pastasta sekä maito ja munat kastikkeesta.
Nimeä juusto, jos kyseessä on tietty laji, ja kerro, että voi ja juusto ovat maitotuotteita, jotta maitoallergiset vieraat osaavat kysyä.
Ilmoita annoskoko, sillä vieraat kysyvät usein, tarjoillaanko se lusikallisittain vai neliöittäin.

Tyypilliset ainesosat

Laita se ruokalistallesi Menuellalla

Usein kysytyt kysymykset

Mikä on Bahamalainen uunissa paistettu makaroni ja juusto?: Makaronia munan ja maidon muodostamassa uunikustanniin kullanruskean juustokuoren alla, tarjottuna lisukkeena sunnuntaiaterialla Bahamalla.
Mistä Bahamalainen uunissa paistettu makaroni ja juusto on kotoisin?: Bahamalainen uunissa paistettu makaroni ja juusto — alkuperämaa: Bahama.
Mistä Bahamalainen uunissa paistettu makaroni ja juusto on tehty?: Pasta, Juusto, Maito, Kananmuna, voi.
Mitä allergeeneja Bahamalainen uunissa paistettu makaroni ja juusto sisältää?: Sisältää gluteenia sisältäviä viljoja ja niistä valmistettuja tuotteita. Sisältää munaa ja siitä valmistettuja tuotteita. Sisältää maitoa ja siitä valmistettuja tuotteita (mukaan lukien laktoosi).
Millä muilla nimillä Bahamalainen uunissa paistettu makaroni ja juusto tunnetaan?: Bahamalainen makaroni ja juusto, Uunissa paistettu makaroni ja juusto.
Miten Bahamalainen uunissa paistettu makaroni ja juusto lausutaan?: Bahamian Baked Macaroni and Cheese (englanti, Bahama) lausutaan /bəˈheɪmiən ˈbeɪkt ˌmækəˈroʊni ənd ˈtʃiːz/. Kuuntele napauttamalla nimen vieressä olevaa kaiutinta.