No kurienes cēlies Bahamiešu cepti makaroni ar sieru?

Bahamiešu cepti makaroni ar sieru — izcelsmes valsts: Bahamu salas.

No kā gatavots Bahamiešu cepti makaroni ar sieru?

Makaronu ēdiens, siers, piens, ola, sviests.

Kādus alergēnus satur Bahamiešu cepti makaroni ar sieru?

Satur graudaugus, kas satur lipekli, un to izstrādājumus. Satur olas un olu izstrādājumus. Satur pienu un tā izstrādājumus (tostarp laktozi).

Kā izrunā Bahamiešu cepti makaroni ar sieru?

Bahamian Baked Macaroni and Cheese (angļu, Bahamu salas) izrunā /bəˈheɪmiən ˈbeɪkt ˌmækəˈroʊni ənd ˈtʃiːz/.

Bahamiešu cepti makaroni ar sieru

Bahamian Baked Macaroni and CheeseIzruna (IPA) /bəˈheɪmiən ˈbeɪkt ˌmækəˈroʊni ənd ˈtʃiːz/

Makaroni, kas ieliti cepta olu un piena krēmā ar zeltainu siera garozu, Bahamu salās pasniegti kā piedeva svētdienas pusdienās.

Pazīstams arī kā: Bahamiešu makaroni ar sieru · Cepti makaroni ar sieru

Alergēni un deklarācijas

Satur

Graudaugi (glutēns)

Kvieši

Satur graudaugus, kas satur lipekli, un to izstrādājumus

Olas

Satur olas un olu izstrādājumus

Piens (tostarp laktoze)

Satur pienu un tā izstrādājumus (tostarp laktozi)

Tas apraksta klasisko recepti, lai jūs zinātu, par ko jautāt. Tā nav deklarācija nevienai konkrētai virtuvei — receptes un piegādātāji atšķiras, un tikai restorāns var pateikt, kas ir tā pasniegtajā ēdienā.

Detalizēti

Bahamiešu cepti makaroni ar sieru ir makaroni, kas ieliti cepta olu un piena krēmā, virsū ar zeltainu siera garozu. Tā ir svētdienas pusdienu piedeva Bahamu salās, pasniegta blakus ģimenes maltītes galvenajam ēdienam. Tās konsistence drīzāk atgādina cepta krēma ēdienu nekā plīts virsmā gatavoto siera mērci, ko daudzi pazīst, jo ola padara ēdienu pietiekami stingru, lai to varētu griezt.

Kas tas patiesībā ir

Vārītus makaroni sajauc ar mērci no putotām olām un piena, bagātinātu ar sviestu un sieru, un tad ieber cepamajā traukā. Cepeškrāsnī ola sastingst krēmveida masā, bet virsma apbrūnējas siera garozā. Rezultāts ir mīkstāks un griežamāks nekā plīts virsmas siera mērce: makaroni vidū saglabā formu, bet virsū ir garoza.

Tā ir piedeva, nevis galvenais ēdiens. Svētdienas galdā tā stāv blakus galvenajai gaļai vai zivij un citiem dārzeņiem un cieti saturošiem ēdieniem.

Kā to pasniedz

Karsta no krāsns, sagriezta porcijās vai pasniegta no trauka pie galda.
Kopā ar svētdienas maltītes galveno ēdienu, nevis kā atsevišķs šķīvis.
Virsū garoza, iekšā mīksts krēms, tāpēc katra porcija saglabājas kopā, kad to paceļ.

Kā to norādīt ēdienkartē

Nosauciet ēdienu kā bahamiešu cepti makaroni ar sieru un norādiet, ka tā ir piedeva, ja vien tā netiek pārdota kā galvenais ēdiens.
Atzīmējiet kviešus no makaroniem, kā arī pienu un olas no mērces.
Nosauciet sieru, ja tas ir konkrēts veids, un norādiet, ka sviests un siers ir piena produkti, lai viesi ar piena alerģiju zinātu pajautāt.
Norādiet porcijas lielumu, jo viesi bieži jautā, vai to pasniedz ar karoti vai pa gabaliņam.

Tipiskās sastāvdaļas

Pievienojiet to savai ēdienkartei ar Menuella

Biežāk uzdotie jautājumi

Kas ir Bahamiešu cepti makaroni ar sieru?: Makaroni, kas ieliti cepta olu un piena krēmā ar zeltainu siera garozu, Bahamu salās pasniegti kā piedeva svētdienas pusdienās.
No kurienes cēlies Bahamiešu cepti makaroni ar sieru?: Bahamiešu cepti makaroni ar sieru — izcelsmes valsts: Bahamu salas.
No kā gatavots Bahamiešu cepti makaroni ar sieru?: Makaronu ēdiens, siers, piens, ola, sviests.
Kādus alergēnus satur Bahamiešu cepti makaroni ar sieru?: Satur graudaugus, kas satur lipekli, un to izstrādājumus. Satur olas un olu izstrādājumus. Satur pienu un tā izstrādājumus (tostarp laktozi).
Kā vēl dēvē Bahamiešu cepti makaroni ar sieru?: Bahamiešu makaroni ar sieru, Cepti makaroni ar sieru.
Kā izrunā Bahamiešu cepti makaroni ar sieru?: Bahamian Baked Macaroni and Cheese (angļu, Bahamu salas) izrunā /bəˈheɪmiən ˈbeɪkt ˌmækəˈroʊni ənd ˈtʃiːz/. Pieskarieties skaļrunim blakus nosaukumam, lai noklausītos.