Honnan származik a(z) Korma?

Korma — származási ország: India.

Miből készül a(z) Korma?

Csirkehús, joghurt, kesudió, tejszín, hagyma, garam masala.

Milyen allergéneket tartalmaz a(z) Korma?

Tejet és tejtermékeket tartalmaz (beleértve a laktózt). Diófélék és az azokból készült termékeket tartalmaz.

Hogyan kell kiejteni: Korma?

قورمہ (urdu) kiejtése: /qoːrmɑː/.

Korma

قورمہKiejtés (IPA) /qoːrmɑː/

Mogul eredetű, enyhe indiai csirkeragu joghurtos, kesudiós mártással és meleg fűszerekkel.

Allergének és nyilatkozatok

Tartalmaz

Tej (beleértve a laktózt)

Tejet és tejtermékeket tartalmaz (beleértve a laktózt)

Héjas gyümölcsök

Kesudió

Diófélék és az azokból készült termékeket tartalmaz

Ez a klasszikus receptet írja le, hogy tudja, mire kérdezzen. Nem nyilatkozat egy adott konyhára — a receptek és a beszállítók eltérnek, és csak az étterem tudja megmondani, mi van abban az ételben, amelyet tálal.

Részletesen

A korma krémes, illatos indiai ragu, amelynek hangsúlya a gazdag ízen és fűszereken van, nem az erős csípősségen.

Mi is ez valójában

A csirkét joghurttal és fűszerekkel párolják; a szósz alapját hagyma, gyömbér, fokhagyma és finomra őrölt kesudió adja. A keverékből selymes mártás fő, amelyet kardamommal, korianderrel és más meleg fűszerekkel ízesítenek. Regionális változatokban tejszín vagy kókusztej is szerepelhet.

Hogyan tálalják

Rizzsel vagy naan kenyérrel tálalják, hogy a sűrű szósz felitatódjon.

Hogyan írd ki az étlapra

Nevezd meg a csirkét, joghurtot és kesudiót; jelezd a tejet, dióféléket és a naan gluténjét.

Tipikus hozzávalók

Menuella Taste: kóstold meg a világot barátaiddal

Menuella Taste

Ételútleveled. Jelöld meg minden kipróbált ételedet, gyűjts pecsétet minden országból, és oszd meg barátaiddal.

Jelöld kóstoltként a Menuella Tasteben

Gyakran ismételt kérdések

Mi a(z) Korma?: Mogul eredetű, enyhe indiai csirkeragu joghurtos, kesudiós mártással és meleg fűszerekkel.
Honnan származik a(z) Korma?: Korma — származási ország: India.
Miből készül a(z) Korma?: Csirkehús, joghurt, kesudió, tejszín, hagyma, garam masala.
Milyen allergéneket tartalmaz a(z) Korma?: Tejet és tejtermékeket tartalmaz (beleértve a laktózt). Diófélék és az azokból készült termékeket tartalmaz.
Hogyan kell kiejteni: Korma?: قورمہ (urdu) kiejtése: /qoːrmɑː/. A név melletti hangszóróra koppintva meghallgathatja.