🇹🇭 · Tailandia
Curry massaman
Ternera cocinada a fuego lento en un curry de leche de coco suave y cálidamente especiado, con patata y cacahuetes tostados — el curry más suave de Tailandia, construido sobre especias que sus vecinos llevaron por mar.
También conocido como: Kaeng Matsaman · แกงมัสมั่น
- Vacuno
- Curry
- A fuego lento
- Plato principal
Alérgenos e indicaciones
Contiene
Cacahuetes
Contiene cacahuetes y productos a base de cacahuete
Describe la receta clásica, para que sepas qué preguntar. No es una declaración de ninguna cocina concreta: las recetas y los proveedores varían, y solo el restaurante sabe qué lleva el plato que sirve.
En detalle
Ingredientes típicos
Preguntas frecuentes
- ¿Qué es Curry massaman?
- Ternera cocinada a fuego lento en un curry de leche de coco suave y cálidamente especiado, con patata y cacahuetes tostados — el curry más suave de Tailandia, construido sobre especias que sus vecinos llevaron por mar.
- ¿De dónde viene Curry massaman?
- Curry massaman — país de origen: Tailandia.
- ¿De qué está hecho Curry massaman?
- Ternera, leche de coco, cacahuetes, patatas, canela, cardamomo, tamarindo.
- ¿Qué alérgenos contiene Curry massaman?
- Contiene cacahuetes y productos a base de cacahuete.
- ¿Cómo se conoce también Curry massaman?
- Kaeng Matsaman, แกงมัสมั่น.
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