🇮🇳 · Індія
Качорі
Круглий листковий пиріжок із пряною сочевицею всередині, обсмажений до порожнистої хрусткої оболонки — індійський круглий родич самоси з іншим тістом і начинкою.
- Flour
- Fried dish
- Deep-fried
- Snack
Алергени й декларації
Містить
Злаки (глютен)
Пшениця
Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Качорі»?
- Круглий листковий пиріжок із пряною сочевицею всередині, обсмажений до порожнистої хрусткої оболонки — індійський круглий родич самоси з іншим тістом і начинкою.
- Звідки походить страва «Качорі»?
- Страва «Качорі» — країна походження: Індія.
- З чого готують страву «Качорі»?
- Wheat flour, lentils, cumin, asafoetida.
- Які алергени містить страва «Качорі»?
- Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них.
Схожі страви
Смажений трикутний пиріжок із пряною картоплею та горохом — страва, що поширилася з Центральної Азії й стала одним із найвідоміших перекусів Південної Азії.
БьорекТонкі шари тіста юфка з начинкою із сиру, м’яса або шпинату, запечені чи смажені; у Туреччині їх продають шматками в спеціалізованих крамницях від самого ранку.