Самоса
Смажений трикутний пиріжок із пряною картоплею та горохом — страва, що поширилася з Центральної Азії й стала одним із найвідоміших перекусів Південної Азії.
Також відоме як: Singara · Sambusa
- Potato
- Savoury pastry
- Deep-fried
- Snack
Алергени й декларації
Містить
Злаки (глютен)
Пшениця
Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Самоса»?
- Смажений трикутний пиріжок із пряною картоплею та горохом — страва, що поширилася з Центральної Азії й стала одним із найвідоміших перекусів Південної Азії.
- З чого готують страву «Самоса»?
- Wheat flour, potatoes, peas, cumin, coriander, ginger, chilli, frying oil.
- Які алергени містить страва «Самоса»?
- Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них.
- Які ще назви має страва «Самоса»?
- Singara, Sambusa.
Схожі страви
Курятина з тандиру, доведена до готовності в ніжному томатному соусі з маслом і вершками — делійська страва, створена для використання залишків печеного м’яса.
БьорекТонкі шари тіста юфка з начинкою із сиру, м’яса або шпинату, запечені чи смажені; у Туреччині їх продають шматками в спеціалізованих крамницях від самого ранку.
КрокетасІспанські крокети з густого бешамелю зі шматочками хамону або тріски, охолодженого, запанірованого й обсмаженого до хрусткої оболонки та гарячої ніжної серединки.