🇬🇧 · Велика Британія
Яловичина Веллінгтон
Яловиче філе під грибною пастою, загорнуте в прошуто та листкове тісто й запечене до золотавої скоринки, поки середина залишається рожевою.
- Beef
- Meat dish
- Roasted
- Main
Алергени й декларації
Містить
Злаки (глютен)
Пшениця
Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них
Яйця
Містить яйця та продукти з яєць
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Яловичина Веллінгтон»?
- Яловиче філе під грибною пастою, загорнуте в прошуто та листкове тісто й запечене до золотавої скоринки, поки середина залишається рожевою.
- Звідки походить страва «Яловичина Веллінгтон»?
- Страва «Яловичина Веллінгтон» — країна походження: Велика Британія.
- З чого готують страву «Яловичина Веллінгтон»?
- Beef, button mushrooms, prosciutto, puff pastry.
- Які алергени містить страва «Яловичина Веллінгтон»?
- Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них. Містить яйця та продукти з яєць.
Схожі страви
Товсто нарізана запечена яловичина з йоркширським пудингом, печеною картоплею та підливою — обід, навколо якого британські родини досі будують ціле недільне пообіддя.
Беф бургіньйонЯловичина, годинами тушкована в червоному бургундському вині з беконом, морквою та грибами — класичне французьке рагу, що перетворює недорогий шматок м’яса на ніжну страву.