Malbata xwarinê
nanê xelekî
Nanê xelekî nanek e ku ji rîsekî hevîrê genim ê bi mayê tê şekildan û dibe xelekeke girtî an xelekeke pêçayî. Şekil bi hevîr re digere: simit li Tirkiyeyê, koulouri li Yewnanistanê, ka'ak bil-Qudus li Qudsê û Perava Rojava, covrigi li Romanyayê û obwarzanek li Krakowê hemû xelekên hevîrê genimê sade ne, bi gelemperî bi kuncî hatine pêçan û wekî xwarina kolanê an taştê ji erebe, textên firotanê û firinan germ têne firotin.
Malbat li ser yek gavê dibe du beş. Simit, koulouri, covrigi û ka'ak têne pijandin; obwarzanek û bagel beriya pijandinê demek kurt têne kelandin, ev jî qalikekî birqok û kelijî dide. Bagel kokên wê yên Polonî-Cihû hene, ji ber vê yekê ew ne tenê ji ber şeklê xwe lê ji ber eslê xwe jî li vir cih digire. Pretzel, donat û xelekên şirîn ne beşek ji vê malbatê ne: pîvan xelekeke şor a ji hevîrê nanê sade ye. Tabloya li jêr endamên malbatê li gorî wan agahiyan dide ber hev ku Food Wiki ji bo her xwarinê tomar dike.
Nanê xelekî: 6 xwarin — malbateke xwarinê ya di çend çandan de, li kêleka hev têne berawirdkirin.
- 6
- xwarin
- 6
- Çandên xwarinê yên din
Di van xwarinan de tê bikaranîn
Xwarin çawa li hev tên berawirdkirin
| Xwarina vê malbatê | Welat | Pijandin | Malzema sereke | Allergen di reçeteya klasîk de | Enerjî ji bo 100 g |
|---|---|---|---|---|---|
| Beygel | United States | kelandî · di firînê de pijandî | ard | Genim (gluten) | 250 kcal |
| Covrigi | Romania | di firînê de pijandî | ard | Genim (gluten), Kuncî | 290 kcal |
| Ka'ak bil-Qudus | Palestine | di firînê de pijandî | ard | Genim (gluten), Kuncî | 312 kcal |
| Koulouri | Greece | di firînê de pijandî | ard | Genim (gluten), Kuncî | 280 kcal |
| Obwarzanek krakowski | Poland | kelandî · di firînê de pijandî | ard | Genim (gluten), Kuncî | 275 kcal |
| Simit | Türkiye | di firînê de pijandî | ard | Genim (gluten), Kuncî | 300 kcal |
Ev reçeteya klasîk rave dike da ku bizanî divê li ser çi bipirsî. Ev ragihandina metbexeke taybet nîne—reçete û pêşkêşker diguherin û tenê xwaringeh dikare bêje di xwarina ku pêşkêş dike de çi heye. Nirxên gelemperî ji bo her 100 g. Nirxan texmînî ne û li gorî reçeteyê diguherin.