Lasagne — welatê çavkaniyê: Italy.

Lasagne ji çi hatiye çêkirin?

Flat pasta sheets, ragù (meat sauce), béchamel, Parmesan, mozzarella.

Lasagne kîjan allergenan dihewîne?

Genimên bi glutenê û berhemên wan dihewîne. Hêk û berhemên hêkan dihewîne. Şîr û berhemên şîr dihewîne (laktoz jî tê de).

🇮🇹 · Italy

Lasagne

Qatên makarnaya xwar ku bi ragù (sosa goşt), béchamel û penîr hatine pijandin — guhertoya klasîk ji Bolonyayê tê.

Herwiha wekî tê zanîn: lasagna · lasagne al forno · lasagne alla Bolognese

Pasta
Pasta
Baked
Main

Allergen û ragihandin

Dihewîne

Genim (gluten)

Genim

Genimên bi glutenê û berhemên wan dihewîne

Hêk

Hêk û berhemên hêkan dihewîne

Şîr (laktoz jî tê de)

Şîr û berhemên şîr dihewîne (laktoz jî tê de)

Ev reçeteya klasîk rave dike da ku bizanî divê li ser çi bipirsî. Ev ragihandina metbexeke taybet nîne—reçete û pêşkêşker diguherin û tenê xwaringeh dikare bêje di xwarina ku pêşkêş dike de çi heye.

Bi hûrgulî

Lasagne makarnaya xwar e ku bi sos, béchamel û penîr di qatan de tê pijandin. Guhertoya diyarker, lasagne alla Bolognese, ji Bolonyayê li Emilia-Romagnayê tê.

Ew bi rastî çi ye

Pelên makarnaya hêkî ya xwar bi ragùya goştê ya hêdî hatî pijandin, béchamela qaymaxî û Parmesanê rendekirî di qatan de têne danîn, paşê tên pijandin (al forno) heta ku rû zêrîn dibe û qiraxan qirçok dibin. Li Bolonyayê makarnaya kesk (bi îspenax) kevneşopî ye; guhertoyên sebzeyan û tenê-tomatan li deverên din gelemperî ne.

Çawa tê pêşkêşkirin

Bi çargoşeyan, germ ji firnê, da ku qat bimînin.
Wekî xwarina yekem (primo) an xwarina sereke.
Berî birînê çend deqeyan tê hiştin ku req bibe.

Çawa di menuyê de binivîsin

Sosê bi nav bikin: ragùya goştê, sebze an xwarinên deryayê.
Guhertoyeke vejeteryan (îspenax, mantar) pêşkêş bikin û nîşan bikin — pir caran tê hêvîkirin.
Bibêjin ku gluten û şîr tê de heye.

Malzemeyên, alerjen û agahiyên xwarinê yên li vir hatine destnîşankirin, reçeteyek tîpîk vedibêjin. Ev ji bo tu xwaringehekê îxbarekî girêdayî nîne: reçete, mezinahiya porsiyonê û hilberên bikaranîn dikarin cuda bin.

Malzemeyên gelemperî

Bi Menuella têxe menûya xwe

Pirsên pir têne pirsîn

Lasagne çi ye?: Qatên makarnaya xwar ku bi ragù (sosa goşt), béchamel û penîr hatine pijandin — guhertoya klasîk ji Bolonyayê tê.
Lasagne ji ku tê?: Lasagne — welatê çavkaniyê: Italy.
Lasagne ji çi hatiye çêkirin?: Flat pasta sheets, ragù (meat sauce), béchamel, Parmesan, mozzarella.
Lasagne kîjan allergenan dihewîne?: Genimên bi glutenê û berhemên wan dihewîne. Hêk û berhemên hêkan dihewîne. Şîr û berhemên şîr dihewîne (laktoz jî tê de).
Lasagne bi çi navê din tê naskirin?: Lasagna, lasagne al forno, lasagne alla Bolognese.

Xwarinên têkildar

Pizza Margherita

Pîzzaya Napolîtanî ya orîjînal — bingeheke tenik bi firingî, mozzarella û reyhana teze, di rengên sor, spî û kesk ên ala Îtalyayê de.

Ratatouille

Xwarineke Provençalî ya sebzeyên havînê — bacanê reş, kerefs, îsot û firangoş, bi sîr û giyayan hatiye pijandin; bi xwezayî vegan.

Lasagne

Allergen û ragihandin

Bi hûrgulî

Ew bi rastî çi ye

Çawa tê pêşkêşkirin

Çawa di menuyê de binivîsin

Malzemeyên gelemperî

Pirsên pir têne pirsîn

Xwarinên têkildar

Bi Menuella ya li yek platformê her tiştê ku xwaringeha te hewce dike ji bo mezinbûna serhêl bistîne.

Hebûna dîjîtal û dîtin

Tecrûbeya mêvanan û dilsozî

Siparîşa rasterast û dahat

Karûbar û amûrên li cihê xizmetê

Fêr bibe

Keşf bike

Amûrên belaş

Şîrket

Dest pê bike

Bi xêr hatî Menuella