🇮🇹 · Italië
Lasagne
Lagen platte pasta uit de oven met ragù, bechamel en kaas — de klassieke versie komt uit Bologna.
Ook bekend als: lasagna · lasagne al forno · lasagne alla Bolognese
- Pasta
- Pasta
- Uit de oven
- Hoofdgerecht
Allergenen en vermeldingen
Bevat
Granen (gluten)
Tarwe
Bevat granen die gluten bevatten
Ei
Bevat eieren en producten daarvan
Melk (inclusief lactose)
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Dit beschrijft het klassieke recept, zodat je weet waarnaar je moet vragen. Het is geen verklaring voor een specifieke keuken — recepten en leveranciers verschillen, en alleen het restaurant kan zeggen wat er in het gerecht zit dat het serveert.
In detail
Gebruikelijke ingrediënten
Veelgestelde vragen
- Wat is Lasagne?
- Lagen platte pasta uit de oven met ragù, bechamel en kaas — de klassieke versie komt uit Bologna.
- Waar komt Lasagne vandaan?
- Lasagne — land van herkomst: Italië.
- Waar is Lasagne van gemaakt?
- Platte pastavellen, ragù (vleessaus), bechamelsaus, parmezaan, mozzarella.
- Welke allergenen bevat Lasagne?
- Bevat granen die gluten bevatten. Bevat eieren en producten daarvan. Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose).
- Hoe wordt Lasagne nog meer genoemd?
- Lasagna, lasagne al forno, lasagne alla Bolognese.
Verwante gerechten
De oorspronkelijke Napolitaanse pizza — een dunne bodem met tomaat, mozzarella en verse basilicum, in het rood, wit en groen van de Italiaanse vlag.
RatatouilleEen Provençaalse stoof van zomergroente — aubergine, courgette, paprika en tomaat, gestoofd met knoflook en kruiden; van nature vegan.