🇲🇽 · Мексика
Чилі ен ногада
Запечений перець поблано з кисло-солодкою начинкою з яловичини та свинини, политий свіжим горіховим соусом і прикрашений зернами граната — патріотична страва Пуебли в зелених, білих і червоних кольорах.
- Nuts
- Meat dish
- Roasted
- Main
Алергени й декларації
Містить
Молоко (включно з лактозою)
Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою)
Деревні горіхи
Волоські горіхи
Містить горіхи та продукти з них
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Чилі ен ногада»?
- Запечений перець поблано з кисло-солодкою начинкою з яловичини та свинини, политий свіжим горіховим соусом і прикрашений зернами граната — патріотична страва Пуебли в зелених, білих і червоних кольорах.
- Звідки походить страва «Чилі ен ногада»?
- Страва «Чилі ен ногада» — країна походження: Мексика.
- З чого готують страву «Чилі ен ногада»?
- Poblano pepper, minced beef, walnuts, pomegranate.
- Які алергени містить страва «Чилі ен ногада»?
- Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою). Містить горіхи та продукти з них.
Схожі страви
Запечені перці поблано, начинені сиром, умочені в збиту яєчну піну й обсмажені до пухкості, а потім подані в легкому томатному соусі — класична страва Пуебли.
Фаршировані грибиКапелюшки грибів, наповнені фетою, часником і травами та запечені до рум’яного верху — грецьке мезе, яке їдять теплим із лимоном і хлібом.