🇲🇽 · Мексика
Фаршировані чилі поблано
Запечені перці поблано, начинені сиром, умочені в збиту яєчну піну й обсмажені до пухкості, а потім подані в легкому томатному соусі — класична страва Пуебли.
Також відоме як: Stuffed poblano peppers
- Cheese
- Fried dish
- Deep-fried
- Main
Алергени й декларації
Містить
Злаки (глютен)
Пшениця
Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них
Яйця
Містить яйця та продукти з яєць
Молоко (включно з лактозою)
Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою)
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Фаршировані чилі поблано»?
- Запечені перці поблано, начинені сиром, умочені в збиту яєчну піну й обсмажені до пухкості, а потім подані в легкому томатному соусі — класична страва Пуебли.
- Звідки походить страва «Фаршировані чилі поблано»?
- Страва «Фаршировані чилі поблано» — країна походження: Мексика.
- З чого готують страву «Фаршировані чилі поблано»?
- Poblano pepper, cheese, eggs, wheat flour, tomatoes.
- Які алергени містить страва «Фаршировані чилі поблано»?
- Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них. Містить яйця та продукти з яєць. Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою).
- Які ще назви має страва «Фаршировані чилі поблано»?
- Stuffed poblano peppers.
Схожі страви
Кукурудзяні тортильї з начинкою, згорнуті рулетами, вкриті червоним або зеленим соусом чилі та розплавленим сиром — буденний мексиканський спосіб використати залишки тортильї.
Моле побланоКурятина, тушкована в темному соусі із сушеного чилі, шоколаду та мелених спецій — знакове побланське моле, яке, за легендою, створили для архієпископа.