Tod man pla
ტაილანდური თევზის კოტლეტები: დაფქული თევზი წითელ კარის პასტასთან, გრძელ ლობიოსთან და კაფირის ლაიმის ფოთლებთან შერეული, შემდეგ ოქროსფრად შემწვარი და კიტრის ჩირით მიირთმეული.
ასევე ცნობილია როგორც: ტაილანდური თევზის კოტლეტები · ტაილანდური თევზის კოტლეტი · Tod mun pla
ალერგენები და დეკლარაციები
შეიცავს
კვერცხი
შეიცავს კვერცხს და მისგან დამზადებულ პროდუქტებს
თევზი
შეიცავს თევზს და მისგან დამზადებულ პროდუქტებს
არაქისი
შეიცავს არაქისს და მისგან დამზადებულ პროდუქტებს
ეს აღწერს კლასიკურ რეცეპტს, რათა იცოდეთ, რა უნდა ჰკითხოთ. ეს არ არის დეკლარაცია რომელიმე კონკრეტული სამზარეულოსთვის — რეცეპტები და მომწოდებლები განსხვავდება და მხოლოდ რესტორანს შეუძლია გითხრათ, რა შედის მის მიერ მიწოდებულ კერძში.
დეტალურად
ტიპური ინგრედიენტები
ხშირად დასმული კითხვები
- რა არის Tod man pla?
- ტაილანდური თევზის კოტლეტები: დაფქული თევზი წითელ კარის პასტასთან, გრძელ ლობიოსთან და კაფირის ლაიმის ფოთლებთან შერეული, შემდეგ ოქროსფრად შემწვარი და კიტრის ჩირით მიირთმეული.
- საიდან მოდის Tod man pla?
- Tod man pla — წარმოშობის ქვეყანა: Thailand.
- რისგან მზადდება Tod man pla?
- Თევზი, ტაილანდური წითელი კარის პასტა, გრძელი ლობიო, კაფირ-ლაიმის ფოთოლი, კვერცხი, თევზის სოუსი, კიტრი, მიწის თხილი.
- რომელ ალერგენებს შეიცავს Tod man pla?
- შეიცავს კვერცხს და მისგან დამზადებულ პროდუქტებს. შეიცავს თევზს და მისგან დამზადებულ პროდუქტებს. შეიცავს არაქისს და მისგან დამზადებულ პროდუქტებს.
- რა სხვა სახელით არის ცნობილი Tod man pla?
- Ტაილანდური თევზის კოტლეტები, ტაილანდური თევზის კოტლეტი, Tod mun pla.
მსგავსი კერძები
მეტი ამ სამზარეულოდან
Thailand
წითელი კარიტაილანდური კარი წითელი ჩილის პასტით, რომელიც კოკოსის რძეში ხარშება ხორცთან ან ზღვის პროდუქტებთან ერთად, ტაის ბაზილიკითა და კაფირის ლაიმის ფოთლებით. მიირთმევა ორთქლზე მოხარშულ ჟასმინის ბრინჯთან ერთად.
სომ ტამიმწვანე პაპაიის თხელი ზოლები ლაიმთან, თევზის სოუსთან, ჩილისა და მიწის თხილთან სანაყში დანაყილი — ისანის მკვეთრი მჟავე სალათა.
წებოვანი ბრინჯი მანგოთიორთქლზე მომზადებული წებოვანი ბრინჯი ტკბილ ქოქოსის რძეში, გვერდით მწიფე მანგოთი — ტაილანდური უბრალო და მსოფლიოში ცნობილი დესერტი.
კაი ჯეოტაილანდური ომლეტი გატკეპნილი კვერცხისგან, რომელიც ცხელ ზეთში იწვება, სანამ კიდეები არ დაიბერება და არ გახდება ხრაშუნა. ჩვეულებრივ მიირთმევენ ორთქლზე მომზადებულ ბრინჯთან და თევზის სოუსთან ერთად.