Honnan származik a(z) Rasmalai?

Rasmalai — származási ország: India.

Hogyan kell kiejteni: Rasmalai?

রসমালাই (bangla) kiejtése: /rɔʃmalai/.

Rasmalai

রসমালাইKiejtés (IPA) /rɔʃmalai/

Lágy, lapos sajtos gombócok édes, kardamomos tejben főzve, hidegen tálalva.

Allergének és nyilatkozatok

Tartalmaz

Tej (beleértve a laktózt)

Tejet és tejtermékeket tartalmaz (beleértve a laktózt)

Ez a klasszikus receptet írja le, hogy tudja, mire kérdezzen. Nem nyilatkozat egy adott konyhára — a receptek és a beszállítók eltérnek, és csak az étterem tudja megmondani, mi van abban az ételben, amelyet tálal.

Részletesen

A rasmalai a gulab jamun rokona, de nem olajban sült vagy tömény szirupos: könnyebb, főtt sajtgombócokból és illatos tejből áll.

Mi is ez valójában

A friss tejből kicsapatott chhenát kinyomkodják, simára gyúrják és kis korongokra formázzák. Cukros vízben röviden főzik, majd besűrített, kardamommal ízesített tejbe teszik. Pisztácia vagy sáfrány is kerülhet a tetejére.

Hogyan tálalják

Hidegen vagy enyhén hűtve, kis tálban, a tejjel együtt kínálják.

Hogyan írd ki az étlapra

Nevezd meg a friss sajtot és tejet, jelezd a tejallergént; sorold fel a pisztáciát vagy más díszítést.

Tipikus hozzávalók

Menuella Taste: kóstold meg a világot barátaiddal

Menuella Taste

Ételútleveled. Jelöld meg minden kipróbált ételedet, gyűjts pecsétet minden országból, és oszd meg barátaiddal.

Jelöld kóstoltként a Menuella Tasteben

Gyakran ismételt kérdések

Mi a(z) Rasmalai?: Lágy, lapos sajtos gombócok édes, kardamomos tejben főzve, hidegen tálalva.
Honnan származik a(z) Rasmalai?: Rasmalai — származási ország: India.
Miből készül a(z) Rasmalai?: Paneer, tej, cukor, kardamom.
Milyen allergéneket tartalmaz a(z) Rasmalai?: Tejet és tejtermékeket tartalmaz (beleértve a laktózt).
Hogyan kell kiejteni: Rasmalai?: রসমালাই (bangla) kiejtése: /rɔʃmalai/. A név melletti hangszóróra koppintva meghallgathatja.