Tuklasin ang Menuella
Tuklasin
Mga kasamahan sa hospitality at chef sa maliwanag at modernong kusina. Ipinapakita nito kung paano tinutulungan ng Menuella ang mga restaurant na mabilis maglunsad sa tulong ng gabay at maayos na presensyang handa para sa mga bisita.Magsimula agadMag-live sa loob ng ilang araw.Magkasamang nakangiti ang dalawang miyembro ng team habang tumitingin sa tablet sa isang eleganteng restaurant. Ipinapakita nito ang kumpiyansang paglipat sa Menuella sa tulong ng onboarding.Para sa restaurant moGinawa para sa uri ng lugar mo.May kumpiyansang manager na may kulot na pulang buhok at tattoo sa maayos na burger boutique. Gamit ang iisang tablet, pinamamahalaan niya ang maraming magkakaugnay na sangay — ipinapakita ang solusyon ng Menuella.Mga chain at grupo ng restaurantIisang system para sa lahat ng tindahan.

Digital na presensya at visibility

Operasyon at mga tool sa restaurant

Karanasan at loyalty ng bisita

Direktang ordering at kita

Ecosystem

Mga integrationIkonekta ang Menuella sa Stripe, Google, PayPal, at iba pa.Mga PartnerSumali sa Menuella Partner Program at tulungan gawing makabago ang mga negosyo sa hospitality.I-downloadI-download ang Menuella para sa macOS, iOS, at web.

Matuto

Tuklasin

Mga libreng tool

Kumpanya

Rasmalai: Malambot at pinatag na bilog na keso ang nakapatong sa mababaw na mangkok ng malamig na matamis na gatas, nilagyan ng tinadtad na pistachio at isang hibla ng saffron.

Rasmalai

রসমালাইBigkas (IPA) /rɔʃmalai/

Malambot na chhena patties na binabad sa matamis at mabangong gatas na may kardamomo at safron—Bengali na panghimagas.

Mga allergen at deklarasyon

May laman na

Gatas (kasama ang lactose)

May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose)

Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.

Nang detalyado

Ang rasmalai ay malambot na chhena patties na binabad sa matamis na gatas na may kardamomo at safron. Kilala itong panghimagas sa Bengal at buong Timog Asya.

Ano ba talaga ito

Hinuhubog ang sariwang chhena sa patag na bilog at pinakukuluan sa manipis na asukal syrup hanggang lumambot. Pinipiga nang bahagya ang syrup at inilulubog ang mga patties sa makapal at pinatamis na gatas na may kardamomo o safron. Maaaring lagyan ng pistachio.

Gatas na may pampalasa ang bumabalot sa malambot na chhena.

Paano ito inihahain

  • Malamig sa mangkok na may gatas.
  • May pistachio o almendras sa ibabaw.
  • Bilang panghimagas matapos ang pagkain.

Paano ito isulat sa menu

  • Itala ang gatas at mani.
  • Sabihing chhena ang patties at kardamomo ang lasa.
  • Banggitin na malamig itong ihahain.

Mga karaniwang sangkap

Menuella Taste

Ang iyong food passport. Markahan ang bawat putaheng natikman mo, mangolekta ng selyo para sa bawat bansa, at ibahagi ito sa mga kaibigan.

Markahan bilang natikman sa Menuella Taste

Mga madalas itanong

Ano ang Rasmalai?
Malambot na chhena patties na binabad sa matamis at mabangong gatas na may kardamomo at safron—Bengali na panghimagas.
Saan nagmula ang Rasmalai?
Rasmalai—bansang pinagmulan: India.
Ano ang mga sangkap ng Rasmalai?
Paneer, gatas, asukal, kardamomo.
Anong mga allergen ang nasa Rasmalai?
May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose).
Paano binibigkas ang Rasmalai?
Binibigkas ang রসমালাই (Bangla) bilang /rɔʃmalai/. I-tap ang speaker sa tabi ng pangalan para marinig.

Mga kahawig na putahe

Iba pa mula sa lutuing ito

India

Menuella Editorial

Patnugutang pangkulinarya · Food Wiki

Inihanda at sinuri ng patnugutan ng Menuella.

RasmalaiMarkahan bilang natikman sa Menuella Taste

Kunin ang lahat ng kailangan ng restaurant mo para lumago online — nasa iisang platform ng Menuella.

Tuklasin ang Menuella

Maligayang pagdating sa Menuella

Ituturo ka namin sa tamang lugar.

Hindi ka pa rin sigurado? Makipag-ugnayan sa team namin