🇪🇸 · Spanien
Paella
Ein valencianisches Reisgericht, gegart in einer breiten, flachen Pfanne und mit Safran gewürzt; die Varianten reichen vom ursprünglichen Kaninchen-Hähnchen-Rezept bis zu Meeresfrüchten.
Auch bekannt als: valencianischer Reis · Paella Valenciana · Paella de Marisco
- Reis
- Reisgericht
- Sanft gegart
- Hauptgericht
Allergene & Kennzeichnungen
Enthält
Krebstiere
Enthält Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
Fisch
Enthält Fisch und Fischerzeugnisse
Weichtiere
Enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Das beschreibt das klassische Rezept, damit Sie wissen, wonach Sie fragen müssen. Es ist keine Kennzeichnung für eine bestimmte Küche — Rezepte und Lieferanten sind verschieden, und nur das Restaurant weiß, was in seinem Gericht steckt.
Im Detail
Typische Zutaten
Häufige Fragen
- Was ist Paella?
- Ein valencianisches Reisgericht, gegart in einer breiten, flachen Pfanne und mit Safran gewürzt; die Varianten reichen vom ursprünglichen Kaninchen-Hähnchen-Rezept bis zu Meeresfrüchten.
- Woher kommt Paella?
- Paella — Herkunftsland: Spanien.
- Woraus besteht Paella?
- Rundkornreis (Bomba), Safran, Hähnchen, Kaninchen, Meeresfrüchte, grüne Bohnen, Olivenöl.
- Welche Allergene enthält Paella?
- Enthält Krebstiere und Krebstiererzeugnisse. Enthält Fisch und Fischerzeugnisse. Enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse.
- Wie wird Paella noch genannt?
- Valencianischer Reis, Paella Valenciana, Paella de Marisco.
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