🇪🇸 · Sepanyol
Paella
Hidangan nasi Valencia yang dimasak dalam kuali lebar dan cetek dengan safron; variasinya merangkumi resipi asal dengan arnab dan ayam hingga hidangan makanan laut.
Juga dikenali sebagai: Nasi Valencia · paella Valenciana · paella makanan laut
- beras
- hidangan nasi
- direneh perlahan
- hidangan utama
Alergen & pengisytiharan
Mengandungi
Krustasea
Mengandungi krustasea dan hasilannya
Ikan
Mengandungi ikan dan hasilannya
Moluska
Mengandungi moluska dan hasilannya
Ini menerangkan resipi klasik, supaya anda tahu apa yang perlu ditanyakan. Ia bukan pengisytiharan untuk mana-mana dapur tertentu — resipi dan pembekal berbeza-beza, dan hanya restoran yang boleh memberitahu anda apa yang terkandung dalam hidangan yang mereka sajikan.
Secara terperinci
Bahan-bahan tipikal
Soalan lazim
- Apakah Paella?
- Hidangan nasi Valencia yang dimasak dalam kuali lebar dan cetek dengan safron; variasinya merangkumi resipi asal dengan arnab dan ayam hingga hidangan makanan laut.
- Dari manakah asal Paella?
- Paella — negara asal: Sepanyol.
- Apakah bahan utama Paella?
- Beras Bomba, safron, ayam, arnab, makanan laut, kacang buncis, minyak zaitun.
- Alergen apa yang terkandung dalam Paella?
- Mengandungi krustasea dan hasilannya. Mengandungi ikan dan hasilannya. Mengandungi moluska dan hasilannya.
- Apakah nama lain untuk Paella?
- Nasi Valencia, paella Valenciana, paella makanan laut.
Hidangan berkaitan
Telur dadar kentang Sepanyol — kek telur yang tebal dan set bersama kentang dan bawang yang dimasak perlahan, dihidangkan dalam baji, panas atau sejuk.
RatatouilleStew sayuran musim panas dari Provence — terung, zucchini, lada dan tomato dimasak bersama bawang putih serta herba; semula jadi vegan.