Descoperiți Menuella
Descoperiți
Colegi din HoReCa și un chef într-o bucătărie modernă luminoasă, ilustrând cum Menuella ajută restaurantele să se lanseze rapid, cu setup ghidat și o prezență îngrijită, gata pentru oaspeți.Începeți rapidFiți live în câteva zile.Doi membri ai echipei zâmbesc în timp ce consultă o tabletă împreună într-un restaurant elegant, reprezentând o migrare încrezătoare către Menuella, cu onboarding colaborativ.Pentru restaurantul dumneavoastrăConstruit pentru tipul dumneavoastră de local.O femeie europeană radiantă, cu păr roșu creț și tatuaje, managera încrezătoare, stă sigură într-un boutique de burger perfect organizat, gestionând fără efort mai multe locații de lanț sincronizate, folosind o singură tabletă, reprezentând soluția Menuella.Lanțuri și grupuri de restauranteUn sistem în fiecare local.

Prezență digitală și vizibilitate

Operațiuni și unelte în local

Experiența oaspeților și loialitate

Comenzi directe și venit

Ecosistem

IntegrăriConectați Menuella cu Stripe, Google, PayPal și altele.ParteneriAderați la Programul de parteneri Menuella și ajutați localurile HoReCa să se modernizeze.DescărcațiDescărcați Menuella pentru macOS, iOS și web.

Învățați

Descoperiți

Unelte gratuite

Companie

🇪🇸 · Spania

Paella

Preparat valencian din orez gătit într-o tigaie largă și joasă, aromatizat cu șofran; variantele merg de la iepure și pui tradiționale la fructe de mare.

Cunoscut și ca: Valencian rice · paella Valenciana · seafood paella

  • Orez
  • Preparat din orez
  • Fiert la foc mic
  • Fel principal

Alergeni și declarații

Conține

Crustacee

Conține crustacee și produse derivate

Pește

Conține pește și produse derivate

Moluște

Conține moluște și produse derivate

Descrie rețeta clasică, ca să știți ce să întrebați. Nu este o declarație pentru o anumită bucătărie — rețetele și furnizorii variază, și doar restaurantul vă poate spune ce este în felul pe care îl servește.

În detaliu

Paella este un preparat valencian din orez, gătit într-o tigaie largă și joasă și aromatizat cu șofran. Variantele includ combinația tradițională de iepure și pui, fructe de mare sau alte ingrediente regionale.

Ce este de fapt

Orezul fierbe într-un strat relativ subțire cu fond și șofran, absorbind lichidul fără a fi amestecat constant. Tigaia largă ajută la formarea socarrat-ului, stratul rumen de orez de la bază.

Cum se servește

  • Direct din tigaie, împărțită la masă.
  • Cu lămâie, după preferință și tradiție locală.

Cum îl scrii în meniu

  • Enumeră exact carnea, peștele ori crustaceele din fiecare versiune.
  • Precizează șofranul și tipul de orez.
  • Menționează dacă porția este pentru una sau mai multe persoane.

Ingredientele, alergenii și informațiile dietetice de aici descriu o rețetă tipică. Nu constituie o declarație obligatorie pentru niciun restaurant anume: rețetele, porțiile și produsele folosite pot diferi.

Ingrediente tipice

Puneți-l pe meniu cu Menuella

Întrebări frecvente

Ce este Paella?
Preparat valencian din orez gătit într-o tigaie largă și joasă, aromatizat cu șofran; variantele merg de la iepure și pui tradiționale la fructe de mare.
De unde vine Paella?
Paella — țara de origine: Spania.
Din ce este făcut Paella?
Cu bob scurt orez (bomba), șofran, Carne de pui, iepure, Fructe de mare, fasole verde, ulei de măsline.
Ce alergeni conține Paella?
Conține crustacee și produse derivate. Conține pește și produse derivate. Conține moluște și produse derivate.
Cum se mai numește Paella?
Valencian rice, paella Valenciana, seafood paella.

Feluri relaționate

Omletă spaniolă cu cartofi

Tortilla spaniolă este o omletă groasă și închegată din ouă, cartofi gătiți lent și ceapă, servită în felii calde sau reci.

Ratatouille

Tocană provensală de legume de vară — vinete, dovlecel, ardei și roșii — gătite cu usturoi și ierburi; preparat vegan în mod natural.

Revizuit de Menuella Food Team·Actualizat 2026-07-18
Câștigați cu Menuella

Obțineți tot ce are nevoie restaurantul ca să crească online — cu Menuella pe o platformă.

Descoperiți Menuella

Bun venit la Menuella

Să vă ducem în locul potrivit.

Tot nu sunteți siguri? Contactați echipa