Ensaladilla rusa
স্পেনের একটি সালাদ, যেখানে মেয়োনেজে মাখানো থাকে কিউব করে কাটা আলু, গাজর ও মটরশুঁটি। সাধারণত টাপা বা স্টার্টার হিসেবে ঠান্ডা অবস্থায় পরিবেশন করা হয়।
এ নামেও পরিচিত: রাশিয়ান সালাদ · স্প্যানিশ রাশিয়ান সালাদ · Ensalada rusa
অ্যালার্জেন ও ঘোষণা
যা আছে
ডিম
ডিম ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে
মাছ
মাছ ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে
সরিষা
সরিষা ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে
কী জিজ্ঞাসা করতে হবে জানাতে এটি প্রচলিত রেসিপির বিবরণ। কোনো নির্দিষ্ট রান্নাঘরের ঘোষণা নয়—রেসিপি ও সরবরাহকারী বদলাতে পারে; পরিবেশিত পদে কী আছে তা শুধু রেস্তোরাঁই নিশ্চিত করতে পারে।
বিস্তারিত
প্রচলিত উপকরণ
সাধারণ জিজ্ঞাসা
- Ensaladilla rusa কী?
- স্পেনের একটি সালাদ, যেখানে মেয়োনেজে মাখানো থাকে কিউব করে কাটা আলু, গাজর ও মটরশুঁটি। সাধারণত টাপা বা স্টার্টার হিসেবে ঠান্ডা অবস্থায় পরিবেশন করা হয়।
- Ensaladilla rusa-এর উৎপত্তি কোথায়?
- Ensaladilla rusa — উৎপত্তির দেশ: স্পেন।
- Ensaladilla rusa কী দিয়ে তৈরি?
- আলু, গাজর, মটরশুঁটি, টুনা, ডিম, মেয়োনিজ, আচার করা ছোট শসা.
- Ensaladilla rusa-এ কোন অ্যালার্জেন আছে?
- ডিম ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে. মাছ ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে. সরিষা ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে.
- Ensaladilla rusa আর কী নামে পরিচিত?
- রাশিয়ান সালাদ, স্প্যানিশ রাশিয়ান সালাদ, Ensalada rusa.
একই রকম পদ
এই রান্নার ধারা থেকে আরও
স্পেন
আলবোন্দিগাস এন সালসাস্প্যানিশ মিটবল, যা কিমা করা মাংস, রুটি ও ডিম দিয়ে বাঁধা হয়। প্রথমে বাদামি করে ভাজা হয় এবং তারপর টমেটো বা বাদাম-পেঁয়াজের সসে সিদ্ধ করা হয়। সারা স্পেনে ঘরে ও বারে একটি সাধারণ খাবার।
Arroz negroস্পেনের ভ্যালেন্সিয়ান ও কাতালান উপকূলের একটি ভাতের পদ, যা স্কুইড বা কাটলফিশের কালি দিয়ে রান্না করা হয় যাতে দানাগুলো কালো হয়ে যায়। সাধারণত সঙ্গে আলিওলি পরিবেশন করা হয়।
ক্রেমা কাতালানাঠান্ডা পরিবেশিত কাতালান কাস্টার্ড, যা দুধ, ডিমের কুসুম, চিনি, লেবু ও কমলার খোসা দিয়ে তৈরি, কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে ঘন করা এবং ওপরে ক্যারামেলাইজড চিনির শক্ত স্তরে ঢাকা।
চুরোসচিনি ছড়ানো খাঁজকাটা ভাজা ডোয়ের কাঠি, চামচ দাঁড়ায় এমন ঘন গরম চকলেটে ডুবিয়ে খাওয়া হয়।