🇨🇳 · Trung Quốc
Mì Dan Dan
Sợi mì lúa mì mỏng trộn trong một loại sốt cay tê gồm dầu ớt và hạt tiêu Tứ Xuyên, rắc thêm chút thịt heo băm lên trên — món kinh điển của người bán hàng rong Thành Đô.
- Mì
- Món mì
- Luộc
- Món chính
Chất gây dị ứng và khai báo
Có chứa
Ngũ cốc (gluten)
Lúa mì
Chứa ngũ cốc có gluten và các sản phẩm từ chúng
Đậu nành
Chứa đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành
Hạt vừng
Chứa hạt vừng và các sản phẩm từ hạt vừng
Đây mô tả công thức truyền thống, để bạn biết cần hỏi gì. Đây không phải khai báo của một bếp cụ thể — công thức và nhà cung cấp khác nhau, và chỉ nhà hàng mới biết món họ phục vụ có gì.
Chi tiết
Nguyên liệu thường dùng
Câu hỏi thường gặp
- Mì Dan Dan là món gì?
- Sợi mì lúa mì mỏng trộn trong một loại sốt cay tê gồm dầu ớt và hạt tiêu Tứ Xuyên, rắc thêm chút thịt heo băm lên trên — món kinh điển của người bán hàng rong Thành Đô.
- Mì Dan Dan có nguồn gốc từ đâu?
- Mì Dan Dan — quốc gia xuất xứ: Trung Quốc.
- Mì Dan Dan làm từ gì?
- Mì lúa mì, thịt heo xay, hạt tiêu Tứ Xuyên, nước tương, dầu mè, hành lá.
- Mì Dan Dan chứa những chất gây dị ứng nào?
- Chứa ngũ cốc có gluten và các sản phẩm từ chúng. Chứa đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành. Chứa hạt vừng và các sản phẩm từ hạt vừng.
Món liên quan
Mì trứng làm từ lúa mì xào lửa lớn cùng rau củ và thường kèm gà, heo hoặc tôm — món gốc Quảng Đông trở thành món quen thuộc trên thực đơn mọi nhà hàng Trung Hoa khắp thế giới.
Gà Kung PaoThịt gà xắt hạt lựu xào lửa lớn trong chảo cùng đậu phộng rang, ớt khô và nước sốt đậu bản chua cay mặn, điểm thêm vị tê đặc trưng của tiêu Tứ Xuyên — món ăn gốc Thành Đô nổi tiếng khắp thế giới.