Tuklasin ang Menuella
Tuklasin
Mga kasamahan sa hospitality at chef sa maliwanag at modernong kusina. Ipinapakita nito kung paano tinutulungan ng Menuella ang mga restaurant na mabilis maglunsad sa tulong ng gabay at maayos na presensyang handa para sa mga bisita.Magsimula agadMag-live sa loob ng ilang araw.Magkasamang nakangiti ang dalawang miyembro ng team habang tumitingin sa tablet sa isang eleganteng restaurant. Ipinapakita nito ang kumpiyansang paglipat sa Menuella sa tulong ng onboarding.Para sa restaurant moGinawa para sa uri ng lugar mo.May kumpiyansang manager na may kulot na pulang buhok at tattoo sa maayos na burger boutique. Gamit ang iisang tablet, pinamamahalaan niya ang maraming magkakaugnay na sangay — ipinapakita ang solusyon ng Menuella.Mga chain at grupo ng restaurantIisang system para sa lahat ng tindahan.

Digital na presensya at visibility

Operasyon at mga tool sa restaurant

Karanasan at loyalty ng bisita

Direktang ordering at kita

Ecosystem

Mga integrationIkonekta ang Menuella sa Stripe, Google, PayPal, at iba pa.Mga PartnerSumali sa Menuella Partner Program at tulungan gawing makabago ang mga negosyo sa hospitality.I-downloadI-download ang Menuella para sa macOS, iOS, at web.

Matuto

Tuklasin

Mga libreng tool

Kumpanya

🇨🇳 · China

Dan dan noodles

Noodles na may maanghang at mala-mani na sarsa, giniling na baboy at preserved na gulay—kilalang Sichuan na pagkaing-kalye na balanse ang anghang, alat at pamamanhid ng paminta.

  • pansit
  • putahe ng pansit
  • pinakuluan
  • pangunahing putahe

Mga allergen at deklarasyon

May laman na

Mga cereal (gluten)

Trigo

May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito

Soya

May soya at mga produkto mula rito

Linga

May linga at mga produkto mula rito

Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.

Nang detalyado

Ang dan dan noodles ay noodles na may maanghang na sarsa, giniling na baboy at preserved na gulay. Nagmula ito sa Sichuan, kung saan dating ipinagbibili ng mga naglalako na pasan ang mga kaldero sa pamatok na tinatawag na dan dan.

Ano ba talaga ito

Hinahalo sa ilalim ng mangkok ang chili oil, sesame o peanut paste, toyo at suka, saka nilalagyan ng noodles, giniling na baboy at preserved na mustard greens. Nagdaragdag ang Sichuan pepper ng pamamanhid at citrus na bango. Hinahalo ng kumakain ang mga sangkap bago tikman upang kumalat ang sarsa.

Balanse ng sili at pamamanhid ng Sichuan pepper ang katangian nito.

Paano ito inihahain

  • Mainit sa mangkok, may baboy at preserved na gulay sa ibabaw.
  • Hinahalo bago kainin upang balutin ng sarsa ang noodles.
  • Bilang meryenda o buong pagkain.

Paano ito isulat sa menu

  • Itala ang trigo, toyo, sesame o mani at baboy.
  • Ilarawan ang tindi ng anghang at pamamanhid.
  • Tukuyin kung may sabaw o tuyong sarsa ang bersiyon.

Inilalarawan ng mga sangkap, allergen, at impormasyong pangdiyeta rito ang karaniwang paraan ng pagluluto. Hindi ito opisyal na pahayag na may bisa para sa anumang partikular na restawran: maaaring mag-iba ang mga resipe, laki ng bahagi, at produktong ginagamit.

Mga karaniwang sangkap

Ilagay ito sa menu mo gamit ang Menuella

Mga madalas itanong

Ano ang Dan dan noodles?
Noodles na may maanghang at mala-mani na sarsa, giniling na baboy at preserved na gulay—kilalang Sichuan na pagkaing-kalye na balanse ang anghang, alat at pamamanhid ng paminta.
Saan nagmula ang Dan dan noodles?
Dan dan noodles—bansang pinagmulan: China.
Ano ang mga sangkap ng Dan dan noodles?
Pansit na trigo, giniling baboy, pamintang Sichuan, toyo, mantika ng linga, sibuyas-dahon.
Anong mga allergen ang nasa Dan dan noodles?
May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito. May soya at mga produkto mula rito. May linga at mga produkto mula rito.

Mga kaugnay na putahe

Chow mein

Pritong noodles na may gulay at karne o tofu, mabilis na niluto sa kawali sa mataas na init—kilalang putahe ng Chinese cuisine na nag-iiba ayon sa rehiyon.

Kung pao chicken

Sichuan na ginisang manok na may mani, sili at pamintang Sichuan, binalutan ng matamis-alat-asim na sarsa.

Sinuri ni Menuella Food Team·Na-update 2026-08-07
Kumita kasama ang Menuella

Kunin ang lahat ng kailangan ng restaurant mo para lumago online — nasa iisang platform ng Menuella.

Tuklasin ang Menuella

Maligayang pagdating sa Menuella

Ituturo ka namin sa tamang lugar.

Hindi ka pa rin sigurado? Makipag-ugnayan sa team namin