🇻🇳 · Вʼєтнам
Бань сео
Хрусткий жовтий млинець із рисового борошна та куркуми з креветками, свининою й паростками квасолі — його відламують руками, загортають у листя салату й умочують у соус.
Також відоме як: В’єтнамський хрусткий млинець
- Rice
- Pancake
- Pan-fried
- Main
Алергени й декларації
Містить
Ракоподібні
Містить ракоподібних та продукти з них
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Бань сео»?
- Хрусткий жовтий млинець із рисового борошна та куркуми з креветками, свининою й паростками квасолі — його відламують руками, загортають у листя салату й умочують у соус.
- Звідки походить страва «Бань сео»?
- Страва «Бань сео» — країна походження: Вʼєтнам.
- З чого готують страву «Бань сео»?
- Rice flour, shrimp, pork belly, bean sprouts, turmeric.
- Які алергени містить страва «Бань сео»?
- Містить ракоподібних та продукти з них.
- Які ще назви має страва «Бань сео»?
- В’єтнамський хрусткий млинець.
Схожі страви
Солоний капустяний млинець на тісті з пшениці та яйця, прикрашений солодко-солоним соусом, майонезом і стружкою боніто — японська страва, назва якої означає «смаж те, що любиш».
Масала досаТонкий хрусткий ферментований млинець із рису та сочевиці, складений навколо пряної картопляної начинки — сніданкова ікона Південної Індії з самбаром і кокосовим чатні.