Tuklasin ang Menuella
Tuklasin
Mga kasamahan sa hospitality at chef sa maliwanag at modernong kusina. Ipinapakita nito kung paano tinutulungan ng Menuella ang mga restaurant na mabilis maglunsad sa tulong ng gabay at maayos na presensyang handa para sa mga bisita.Magsimula agadMag-live sa loob ng ilang araw.Magkasamang nakangiti ang dalawang miyembro ng team habang tumitingin sa tablet sa isang eleganteng restaurant. Ipinapakita nito ang kumpiyansang paglipat sa Menuella sa tulong ng onboarding.Para sa restaurant moGinawa para sa uri ng lugar mo.May kumpiyansang manager na may kulot na pulang buhok at tattoo sa maayos na burger boutique. Gamit ang iisang tablet, pinamamahalaan niya ang maraming magkakaugnay na sangay — ipinapakita ang solusyon ng Menuella.Mga chain at grupo ng restaurantIisang system para sa lahat ng tindahan.

Digital na presensya at visibility

Operasyon at mga tool sa restaurant

Karanasan at loyalty ng bisita

Direktang ordering at kita

Ecosystem

Mga integrationIkonekta ang Menuella sa Stripe, Google, PayPal, at iba pa.Mga PartnerSumali sa Menuella Partner Program at tulungan gawing makabago ang mga negosyo sa hospitality.I-downloadI-download ang Menuella para sa macOS, iOS, at web.

Matuto

Tuklasin

Mga libreng tool

Kumpanya

🇻🇳 · Vietnam

Bánh xèo

Dilaw na crepe ng harina ng bigas at turmerik na piniprito hanggang maging maninipis at malutong ang gilid, saka tinutupi sa ibabaw ng hipon, baboy at togue.

  • bigas
  • pancake
  • pinirito sa kawali
  • pangunahing putahe

Mga allergen at deklarasyon

May laman na

Crustacean

May crustacean at mga produkto mula rito

Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.

Nang detalyado

Ang bánh xèo ay crepe ng harina ng bigas na may turmerik, piniprito hanggang maging manipis at malutong ang gilid at tinutupi sa palamang hipon, baboy at togue. Ang pangalan nito ay nangangahulugang “maingay na cake,” mula sa sirit ng timpla pagdampi sa mainit na kawali.

Ano ba talaga ito

Hinahalo ang harina ng bigas, tubig at turmerik para maging manipis na timpla, saka ibinubuhos sa malapad at mainit na kawaling may mantika. Habang basa pa ang ibabaw, inilalagay sa isang panig ang hipon, hiniwang liempo at togue. Kapag malutong na ang gilid at kusang naiaangat sa kawali, itinitiklop ang crepe. Hindi tulad ng malambot na French crêpe, dapat itong malutong at halos parang puntas.

Kinakain ito gamit ang kamay: pinupunit at binabalot, hindi hinihiwa gamit ang kubyertos. Binabalot ang piraso sa letsugas o dahon ng mustasa kasama ng mint o perilla at isinasawsaw sa nước chấm.

Paano ito inihahain

  • Buo o pira-piraso, binabalot sa letsugas at sariwang halamang-gulay bago isawsaw.
  • May sawsawang nước chấm na may kalamansi at patis.
  • Bilang pangunahing putahe o pinagsasaluhang pagkain sa tanghalian o hapunan.

Paano ito isulat sa menu

  • Itala ang hipon bilang shellfish allergen.
  • Sabihing may bersiyong vegetarian ba na kabute o tofu ang palaman.
  • Ipaliwanag na kinakain ito sa pamamagitan ng pagbabalot sa letsugas at halamang-gulay gamit ang kamay.

Inilalarawan ng mga sangkap, allergen, at impormasyong pangdiyeta rito ang karaniwang paraan ng pagluluto. Hindi ito opisyal na pahayag na may bisa para sa anumang partikular na restawran: maaaring mag-iba ang mga resipe, laki ng bahagi, at produktong ginagamit.

Mga karaniwang sangkap

Ilagay ito sa menu mo gamit ang Menuella

Mga madalas itanong

Ano ang Bánh xèo?
Dilaw na crepe ng harina ng bigas at turmerik na piniprito hanggang maging maninipis at malutong ang gilid, saka tinutupi sa ibabaw ng hipon, baboy at togue.
Saan nagmula ang Bánh xèo?
Bánh xèo—bansang pinagmulan: Vietnam.
Ano ang mga sangkap ng Bánh xèo?
Harina ng bigas, hipon, liempo, toge, luyang dilaw.
Anong mga allergen ang nasa Bánh xèo?
May crustacean at mga produkto mula rito.

Mga kaugnay na putahe

Okonomiyaki

Japanese na savory pancake ng harina, itlog at repolyo na may karne o seafood, nilagyan ng okonomiyaki sauce, mayonnaise at bonito flakes.

Masala dosa

Manipis at malutong na fermented na crepe ng bigas at urad dal, pinalamanan ng patatas na may pampalasa—almusal sa timog India na may sambar at chutney.

Sinuri ni Menuella Food Team·Na-update 2026-08-08
Kumita kasama ang Menuella

Kunin ang lahat ng kailangan ng restaurant mo para lumago online — nasa iisang platform ng Menuella.

Tuklasin ang Menuella

Maligayang pagdating sa Menuella

Ituturo ka namin sa tamang lugar.

Hindi ka pa rin sigurado? Makipag-ugnayan sa team namin