🇦🇹 · Австрія
Тірольський ґрестль
Відварена картопля й залишки запеченої яловичини, сильно обсмажені на пательні з цибулею до хрустких країв і вкриті яєчнею — тірольський фермерський хаш.
Також відоме як: Tyrolean hash
- Potato
- Potato dish
- Pan-fried
- Main
Алергени й декларації
Містить
Яйця
Містить яйця та продукти з яєць
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Тірольський ґрестль»?
- Відварена картопля й залишки запеченої яловичини, сильно обсмажені на пательні з цибулею до хрустких країв і вкриті яєчнею — тірольський фермерський хаш.
- Звідки походить страва «Тірольський ґрестль»?
- Страва «Тірольський ґрестль» — країна походження: Австрія.
- З чого готують страву «Тірольський ґрестль»?
- Potatoes, beef, onions, eggs, butter, parsley, caraway.
- Які алергени містить страва «Тірольський ґрестль»?
- Містить яйця та продукти з яєць.
- Які ще назви має страва «Тірольський ґрестль»?
- Tyrolean hash.
Схожі страви
М’які кнедлики шпецле, швидко перемішані на гарячій пательні з гірським сиром і вкриті хрусткою смаженою цибулею — тірольський варіант сирної локшини.
ЕрдепфельсалатТонко нарізана картопля, замаринована теплою заправкою з оцту й бульйону, а не майонезом — австрійський картопляний салат із виразною кислинкою.