🇦🇹 · Австрія
Зальцбурзькі нокерль
Збиту білкову масу викладають трьома м’якими вершинами й запікають до золотавої поверхні та ледь застиглої середини — зальцбурзьке суфле, що нагадує навколишні гори.
- Egg
- Dessert
- Baked
- Dessert
Алергени й декларації
Містить
Злаки (глютен)
Пшениця
Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них
Яйця
Містить яйця та продукти з яєць
Молоко (включно з лактозою)
Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою)
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Зальцбурзькі нокерль»?
- Збиту білкову масу викладають трьома м’якими вершинами й запікають до золотавої поверхні та ледь застиглої середини — зальцбурзьке суфле, що нагадує навколишні гори.
- Звідки походить страва «Зальцбурзькі нокерль»?
- Страва «Зальцбурзькі нокерль» — країна походження: Австрія.
- З чого готують страву «Зальцбурзькі нокерль»?
- Eggs, sugar, wheat flour, vanilla.
- Які алергени містить страва «Зальцбурзькі нокерль»?
- Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них. Містить яйця та продукти з яєць. Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою).
Схожі страви
Товстий млинець, розірваний на пухкі шматочки просто на пательні, посипаний цукровою пудрою й поданий із тушкованими фруктами — австрійський десерт імператора.
Іль флотантЗбиті білки, зварені в молоці до м’яких хмаринок і викладені на ванільний заварний крем, із тонкою карамельною ниткою — французький десерт «плавучий острів».