🇦🇹 · Австрія
Казнокен
М’які кнедлики шпецле, швидко перемішані на гарячій пательні з гірським сиром і вкриті хрусткою смаженою цибулею — тірольський варіант сирної локшини.
Також відоме як: Kasspatzln · Tyrolean cheese spätzle
- Cheese
- Dumpling
- Boiled
- Main
Алергени й декларації
Містить
Злаки (глютен)
Пшениця
Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них
Яйця
Містить яйця та продукти з яєць
Молоко (включно з лактозою)
Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою)
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Казнокен»?
- М’які кнедлики шпецле, швидко перемішані на гарячій пательні з гірським сиром і вкриті хрусткою смаженою цибулею — тірольський варіант сирної локшини.
- Звідки походить страва «Казнокен»?
- Страва «Казнокен» — країна походження: Австрія.
- З чого готують страву «Казнокен»?
- Spätzle (egg noodles), mountain cheese, fried onions, butter.
- Які алергени містить страва «Казнокен»?
- Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них. Містить яйця та продукти з яєць. Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою).
- Які ще назви має страва «Казнокен»?
- Kasspatzln, Tyrolean cheese spätzle.
Схожі страви
Відварена картопля й залишки запеченої яловичини, сильно обсмажені на пательні з цибулею до хрустких країв і вкриті яєчнею — тірольський фермерський хаш.
ШупфнудельнКартопляне тісто, вручну скатане в короткі загострені з обох боків макаронини, зварені й підсмажені до золотавості — південнонімецька страва.