🇦🇹 · Австрія
Захерторте
Щільний шоколадний бісквіт, розрізаний і прошарований абрикосовим джемом, вкритий темною шоколадною глазур’ю — найобговорюваніший віденський торт.
Також відоме як: Vienna chocolate cake
- Flour
- Cake
- Baked
- Dessert
Алергени й декларації
Містить
Злаки (глютен)
Пшениця
Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них
Яйця
Містить яйця та продукти з яєць
Молоко (включно з лактозою)
Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою)
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Захерторте»?
- Щільний шоколадний бісквіт, розрізаний і прошарований абрикосовим джемом, вкритий темною шоколадною глазур’ю — найобговорюваніший віденський торт.
- Звідки походить страва «Захерторте»?
- Страва «Захерторте» — країна походження: Австрія.
- З чого готують страву «Захерторте»?
- Chocolate, wheat flour, eggs, apricot jam, butter.
- Які алергени містить страва «Захерторте»?
- Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них. Містить яйця та продукти з яєць. Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою).
- Які ще назви має страва «Захерторте»?
- Vienna chocolate cake.
Схожі страви
Тонко нарізані яблука загортають у майже прозоре тісто й випікають до крихкої скоринки — австрійський класичний штрудель, який подають теплим.
КайзершмарнТовстий млинець, розірваний на пухкі шматочки просто на пательні, посипаний цукровою пудрою й поданий із тушкованими фруктами — австрійський десерт імператора.