🇦🇹 · Австрія
Бухтельн
Солодкі дріжджові булочки з абрикосовим джемом, щільно випечені разом у змащеній маслом формі та посипані цукровою пудрою — австрійська м’яка випічка, яку легко розламувати на шматочки.
Також відоме як: Buchtel · Austrian jam buns
- Flour
- Sweet pastry
- Baked
- Dessert
Алергени й декларації
Містить
Злаки (глютен)
Пшениця
Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них
Яйця
Містить яйця та продукти з яєць
Молоко (включно з лактозою)
Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою)
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Бухтельн»?
- Солодкі дріжджові булочки з абрикосовим джемом, щільно випечені разом у змащеній маслом формі та посипані цукровою пудрою — австрійська м’яка випічка, яку легко розламувати на шматочки.
- Звідки походить страва «Бухтельн»?
- Страва «Бухтельн» — країна походження: Австрія.
- З чого готують страву «Бухтельн»?
- Yeast dough, wheat flour, milk, butter, apricot jam, icing sugar, eggs.
- Які алергени містить страва «Бухтельн»?
- Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них. Містить яйця та продукти з яєць. Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою).
- Які ще назви має страва «Бухтельн»?
- Buchtel, Austrian jam buns.
Схожі страви
Цілий абрикос, загорнутий у картопляне тісто, зварений і обкачаний у сухарях, підсмажених на маслі з цукром — австрійська фруктова галушка, що вміщує цілий сезон в одному шматочку.
ВанількіпферльПівмісяцеподібне пісочне печиво з меленого мигдалю, масла й ванілі, спечене блідим і ще теплим обкачане у ванільному цукрі — австрійська різдвяна класика.