🇫🇷 · Француска
Pain perdu
Stari hleb natopljen jajetom i mlekom, pa pržen na puteru — francusko jelo čije ime znači izgubljeni hleb, jer spasava veknu koja se osušila.
Takođe poznato kao: prženice · Pain doré
- Bread
- Bread
- Pan-fried
- Dessert
Alergeni i deklaracije
Sadrži
Žitarice (gluten)
Pšenica
Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od njih
Jaja
Sadrži jaja i proizvode od jaja
Mleko (uključujući laktozu)
Sadrži mleko i proizvode od mleka (uključujući laktozu)
Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali šta pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći šta se nalazi u jelu koje poslužuje.
Detaljnije
Tipični sastojci
Često postavljana pitanja
- Šta je Pain perdu?
- Stari hleb natopljen jajetom i mlekom, pa pržen na puteru — francusko jelo čije ime znači izgubljeni hleb, jer spasava veknu koja se osušila.
- Odakle potječe Pain perdu?
- Pain perdu — zemlja porekla: Француска.
- Od čega se sastoji Pain perdu?
- Stale bread, eggs, milk, sugar, butter, vanilla, icing sugar.
- Koje alergene sadrži Pain perdu?
- Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od njih. Sadrži jaja i proizvode od jaja. Sadrži mleko i proizvode od mleka (uključujući laktozu).
- Kako se još naziva Pain perdu?
- Prženice, Pain doré.
Povezana jela
Veoma tanke francuske palačinke peku se na ravnoj ploči i služe slatke od pšeničnog brašna ili slane galette od heljde — bretonska svakodnevna hrana, tradicionalno uz jabukovaču.
BriošBogatije dizano testo s puterom, jajima, mlekom i šećerom dugo se odmara i peče do zlatne korice — francuski hleb meke sredine, odličan i za tost ili puding.
Kaiserschmarrn je austrijska pocepana palačinka koja se obično deli za stolom.Debela austrijska palačinka iskidana u mekane komade u tiganju, posuta šećerom u prahu i poslužena sa dinstanim voćem.