🇫🇷 · Francija
Francoski opečenec
Star kruh, namočen v jajcu in mleku ter popečen na maslu — francoska jed, katere ime pomeni »izgubljeni kruh«, ker reši posušen hlebec.
Znano tudi kot: Pain perdu · Francoski kruh z jajčno-mlečno zmesjo
- kruh
- kruh
- ocvrt v ponvi
- sladica
Alergeni in navedbe
Vsebuje
Žita (gluten)
Pšenica
Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih
Jajca
Vsebuje jajca in proizvode iz jajc
Mleko (vključno z laktozo)
Vsebuje mleko in mlečne proizvode (vključno z laktozo)
Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.
Podrobnosti
Značilne sestavine
Pogosta vprašanja
- Kaj je Francoski opečenec?
- Star kruh, namočen v jajcu in mleku ter popečen na maslu — francoska jed, katere ime pomeni »izgubljeni kruh«, ker reši posušen hlebec.
- Od kod izvira jed Francoski opečenec?
- Francoski opečenec – država izvora: Francija.
- Iz česa je pripravljena jed Francoski opečenec?
- Star kruh, jajce, mleko, sladkor, maslo, vanilja, sladkor v prahu.
- Katere alergene vsebuje jed Francoski opečenec?
- Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih. Vsebuje jajca in proizvode iz jajc. Vsebuje mleko in mlečne proizvode (vključno z laktozo).
- Kako se še imenuje jed Francoski opečenec?
- Pain perdu, Francoski kruh z jajčno-mlečno zmesjo.
Sorodne jedi
Zelo tanka palačinka iz Bretanje; sladke pripravijo iz pšenične moke, slane galette pa iz ajde.
BriocheBogata, maslena kvašena štruca z veliko jajc in rahlo sladkim okusom, spečena kot hlebec ali posamezne žemljice.
Cesarski praženecDebela palačinka, natrgana na rahle koščke v ponvi, posuta s sladkorjem v prahu in postrežena s sadnim kompotom — avstrijska sladica za deljenje.