پوها
पोहाتلفظ (IPA) /poːɦɑː/
برنج پرکشده را با دانهٔ خردل، برگ کاری، زردچوبه، بادامزمینی و پیاز تفت میدهند؛ صبحانهٔ سبک روزمرهٔ هند.
همچنین شناخته‌شده با نام: پووا · اَوَل
آلرژن‌ها و موارد قابل‌اعلام
حاوی
بادامزمینی
حاوی بادامزمینی و فرآوردههای آن
خردل
حاوی خردل و فرآوردههای آن
این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمین‌کنندگان متفاوت‌اند و فقط رستوران می‌تواند دربارهٔ مواد غذای سرو‌شده اطلاع دهد.
با جزئیات
مواد اولیهٔ معمول
Menuella Taste
گذرنامهٔ غذایی شما. هر غذایی را که امتحان کرده‌اید علامت بزنید، برای هر کشور مهر جمع کنید و آن را با دوستانتان به اشتراک بگذارید.
در Menuella Taste به‌عنوان چشیده‌شده علامت بزنیدپرسشهای پرتکرار
- پوها چیست؟
- برنج پرکشده را با دانهٔ خردل، برگ کاری، زردچوبه، بادامزمینی و پیاز تفت میدهند؛ صبحانهٔ سبک روزمرهٔ هند.
- خاستگاه پوها کجاست؟
- پوها — کشور خاستگاه: هند.
- پوها از چه موادی درست میشود؟
- برنج پهنشده, پیاز, دانه خردل, برگ کاری, زردچوبه, بادامزمینی.
- پوها چه آلرژنهایی دارد؟
- حاوی بادامزمینی و فرآوردههای آن. حاوی خردل و فرآوردههای آن.
- نام دیگر پوها چیست؟
- پووا, اَوَل.
- پوها چگونه تلفظ میشود؟
- पोहा (هندی) به صورت /poːɦɑː/ تلفظ میشود. برای شنیدن، روی نماد بلندگو کنار نام بزنید.
غذاهای مشابه
غذاهای بیشتر از این آشپزی
هند
آلو گوبیآلو گوبی خوراکی از سیبزمینی و گلکلم است که با زردچوبه، زیره و زنجبیل بدون سس پخته میشود تا کمی برشته شود. این غذای سبزیجاتی شمال هند نیازی به آبِ کاری ندارد؛ خود سبزیجات محور اصلیاند.
گاجر کا حلوادسری از شمال هند با هویج رندهشده که بهآرامی در شیر و شکر پخته میشود و با گی و آجیل تکمیل میگردد. معمولاً گرم یا در دمای اتاق سرو میشود.
ایدلیکیکهای کوچک و بخارپزِ خمیر تخمیرشدهٔ برنج و عدس سیاه؛ صبحانهٔ روزمرهٔ جنوب هند که با سامبار و چاتنی میخورند.
آلو تیکیآلو تیکی کوکویی تخت از سیبزمینی پخته و ادویهدار است که در تابه سرخ میشود تا رویهای طلایی و برشته پیدا کند. این خوراک خیابانی شمال هند را با چاتنی ساده یا همراه ماست و تمرهندی در قالب چات کامل سرو می‌کنند.