Pan de muerto
یک نان شیرین و غنیشده از مکزیک که به شکل قرصی گرد با نوارهای خمیری استخوانمانند و پوششی از شکر تهیه میشود و بهطور سنتی برای روز درگذشتگان (Día de Muertos) پخته میشود.
همچنین شناخته‌شده با نام: نان مردگان · پن د مورتو، نان شیرین مکزیکی · نان روز درگذشتگان
آلرژن‌ها و موارد قابل‌اعلام
حاوی
غلات (گلوتن)
گندم
حاوی غلات دارای گلوتن و فرآوردههای آنها
تخممرغ
حاوی تخممرغ و فرآوردههای آن
شیر (شامل لاکتوز)
حاوی شیر و فرآوردههای لبنی (شامل لاکتوز)
این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمین‌کنندگان متفاوت‌اند و فقط رستوران می‌تواند دربارهٔ مواد غذای سرو‌شده اطلاع دهد.
با جزئیات
مواد اولیهٔ معمول
پرسش‌های پرتکرار
- Pan de muerto چیست؟
- یک نان شیرین و غنیشده از مکزیک که به شکل قرصی گرد با نوارهای خمیری استخوانمانند و پوششی از شکر تهیه میشود و بهطور سنتی برای روز درگذشتگان (Día de Muertos) پخته میشود.
- خاستگاه Pan de muerto کجاست؟
- Pan de muerto — کشور خاستگاه: مکزیک.
- Pan de muerto از چه موادی درست میشود؟
- آرد, تخممرغ, کره, شکر, شیر, مخمر, پوست پرتقال, زیره سیاه.
- Pan de muerto چه آلرژنهایی دارد؟
- حاوی غلات دارای گلوتن و فرآوردههای آنها. حاوی تخممرغ و فرآوردههای آن. حاوی شیر و فرآوردههای لبنی (شامل لاکتوز).
- نام دیگر Pan de muerto چیست؟
- نان مردگان, پن د مورتو، نان شیرین مکزیکی, نان روز درگذشتگان.
غذاهای مشابه
غذاهای بیشتر از این آشپزی
مکزیک
باربکواباربکوا یک غذای گوشتی مکزیکی است که معمولاً با گوشت بره یا گاو تهیه میشود و آنقدر آرام پخته میشود که گوشت نرم و تکه‌تکه شود. نسخهٔ کلاسیک آن در تنور زمینی و پیچیده در برگ آگاوه پخته میشود.
اِسکیتِسدانههای ذرت را در آبِ پخت خود میجوشانند و با مایونز، پنیر، لیمو و فلفل گرم در لیوان میدهند؛ ذرت خیابانی مکزیکیِ جداشده از بلال.
آگواچیلهغذای دریایی خام مکزیکی از سواحل اقیانوس آرام سینالوا و سونورا، با میگوی خامی که مدت کوتاهی در آب لیمو با چیلی، خیار و پیاز خیسانده شده است.
چیلاکِیلهچیپس تورتیای سرخشده را کوتاه در سالسای سرخ یا سبز میجوشانند تا لبه نرم و مرکز ترد بماند؛ صبحانهٔ مکزیکی برای نان تورتیای مانده.