Die Servicegebühr erklärt
Wie die 5 % Servicegebühr auf Gästeseite funktioniert, wie sie im Checkout erscheint und wie das Flat-Modell sie eliminiert. Klare Menuella-Schritte für Ihr Restaurant.
Menuella bietet zwei Abrechnungsmodelle. Welche Gebühr im Checkout angezeigt wird, hängt davon ab, welches Modell Sie nutzen.
Service-Modell — 5 % Gebühr auf Gästeseite
Im Service-Modell (124 €/Monat) fügt Menuella dem Warenkorb des Gasts beim Checkout eine Gebühr von 5 % hinzu. Diese Gebühr:
- Wird vom Gast bezahlt, nicht von Ihrem Restaurant
- Erscheint im Checkout als eigener Posten:
„Unser Online-Anbieter berechnet eine kleine Gebühr. Sie hilft, Kosten rund um Ihre Bestellung zu decken, einschließlich 24/7-Support."
- Wird transparent angezeigt, bevor der Gast die Zahlung bestätigt
- Liegt deutlich unter den 15–20 %, die Plattformen wie Lieferando oder Wolt aufschlagen
Beispiel: Bei einer Bestellung über 12,30 € wird eine Servicegebühr von 0,62 € ausgewiesen. Der Gast zahlt 12,92 €. Ihr Restaurant erhält 12,30 €.
Ihr Restaurant behält 100 % der Speisenumsätze. Die Servicegebühr deckt die Plattformkosten auf Seiten des Gasts.
Flat-Modell — Keine Gästegebühr
Im Flat-Modell (249 €/Monat) gibt es keine Servicegebühr auf Gästeseite. Gäste zahlen ausschließlich Ihre Speisekartenpreise. Das Flat-Modell ist für Betriebe mit 5.000 € oder mehr Online-Umsatz im Monat ausgelegt, bei denen der Wegfall der Gebühr das Gästeerlebnis verbessert und sich die Fixkosten rechnen.
Welches Modell passt zu Ihnen?
| Service-Modell | Flat-Modell | |
|---|---|---|
| Monatliches Abonnement | 124 € | 249 € |
| Gebühr auf Gästeseite | 5 % pro Bestellung | Keine |
| Am besten für | Restaurants mit unter 5.000 €/Monat online | Restaurants mit 5.000 €+/Monat online |
Hilfe bei der Auswahl finden Sie auf der Preisseite oder buchen Sie eine Demo.


