Bestellstatus und Erfüllung
Jede Bestellung durchläuft von der Aufgabe bis zum Abschluss mehrere Schritte. Du bestimmst, wann eine Bestellung zum nächsten Schritt weitergeht.
Jede Bestellung durchläuft vom Eingang bis zum Abschluss einen festgelegten Statusablauf. Die verfügbaren Aktionen hängen davon ab, ob es sich um eine Abhol- oder Lieferbestellung handelt.
Hier zu finden: Klicke auf der Bestellseite auf eine beliebige Bestellung, um die Details zu öffnen.
Bestellstatus
| Status | Bedeutung |
|---|---|
| Neu | Neue Bestellung, wartet auf Annahme |
| Akzeptiert | Du hast die Bestellung angenommen und kannst sie zubereiten |
| Bereit | Bestellung ist zur Abholung oder Lieferung bereit |
| Unterwegs | Die Lieferung hat das Restaurant verlassen |
| Abgeschlossen | Bestellung wurde erfüllt |
| Storniert | Bestellung wurde storniert |
Typischer Ablauf
- Neu → Kunde gibt eine Bestellung auf
- Akzeptiert → Du bestätigst, dass das Restaurant sie erfüllen kann
- Bereit → Eine Abholbestellung ist zur Abholung bereit
- Unterwegs → Eine Lieferbestellung hat das Restaurant verlassen
- Abgeschlossen → Der Gast hat die Bestellung erhalten oder die Übergabe ist beendet
Status aktualisieren
Klicke auf eine Bestellung, um die Detailansicht zu öffnen. Verwende die Aktionsschaltflächen, um den Status zu aktualisieren. Im Dashboard gibt es keinen separaten Status „Wird zubereitet“.
Für einige Statusänderungen sind zusätzliche Angaben erforderlich:
- Neu — Wähle vor Bestellung akzeptieren eine voraussichtliche Bereitstellungszeit für ASAP-Bestellungen
- Storniert — Gib einen Stornierungsgrund an (siehe Rückerstattungen und Stornierungen)
Lieferung oder Abholung
- Lieferung — Du lieferst an die Adresse des Kunden
- Abholung — Der Kunde holt die Bestellung an deinem Standort ab
Die Bestelldetails zeigen die Erfüllungsart sowie eine Lieferadresse oder Abholhinweise.
Bestellungseinstellungen unter Standort steuern Zubereitungszeiten, Bestelltypen, Vorbestellungen und Kapazität. Geplante Bestellungen verwenden ihre geplante Zeit; ASAP-Bestellungen verwenden die bei der Annahme ausgewählte Bereitstellungszeit. Stornierte Bestellungen bleiben für Berichte und Abstimmungen in der Liste.
Tipps
- Führe Bestellungen mit den Aktionen ihrer Erfüllungsart weiter: Abholung verwendet Bereit, Lieferung Unterwegs.
- Verlängere die Bereitstellungszeit, solange eine akzeptierte Bestellung zubereitet wird und die Küche mehr Zeit benötigt.
- Wenn du stornieren musst, füge immer einen Stornierungsgrund hinzu — so kann das Team nachvollziehen, was passiert ist.