🇦🇹 · Austrija
Tiroler Gröstl
Kuhani krumpir i ostaci pečene govedine prže se s lukom dok ne postanu zapečeni, a na vrh se stavlja jaje na oko. Tirolsko domaće jelo.
Također poznato kao: Tyrolean hash
- krumpir
- jelo od krumpira
- prženo na tavi
- glavno jelo
Alergeni i deklaracije
Sadrži
Jaja
Sadrži jaja i proizvode od jaja
Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali što pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći što se nalazi u jelu koje poslužuje.
Detaljnije
Tipični sastojci
Često postavljana pitanja
- Što je Tiroler Gröstl?
- Kuhani krumpir i ostaci pečene govedine prže se s lukom dok ne postanu zapečeni, a na vrh se stavlja jaje na oko. Tirolsko domaće jelo.
- Odakle potječe Tiroler Gröstl?
- Tiroler Gröstl — zemlja podrijetla: Austrija.
- Od čega se sastoji Tiroler Gröstl?
- Krumpir, govedina, luk, jaje, maslac, peršin, kim.
- Koje alergene sadrži Tiroler Gröstl?
- Sadrži jaja i proizvode od jaja.
- Kako se još naziva Tiroler Gröstl?
- Tyrolean hash.
Povezana jela
Kasnocken
Mekani spätzle okruglički promiješani u vrućoj tavi s rastopljenim planinskim sirom i prekriveni prženim lukom — tirolski spätzle sa sirom.
ErdäpfelsalatTanko narezani krumpir mariniran dok je još topao u preljevu od octa i temeljca, a ne majoneze — austrijska krumpir-salata oštrog, a ne kremastog okusa.