🇮🇳 · Індія
Курка тандурі
Курятина, маринована в йогурті зі спеціями й запечена цілою або шматками на сильному жарі до потрісканої підрум’яненої шкірки — знакова печеня Північної Індії.
- Chicken
- Meat dish
- Roasted
- Main
Алергени й декларації
Містить
Молоко (включно з лактозою)
Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою)
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Курка тандурі»?
- Курятина, маринована в йогурті зі спеціями й запечена цілою або шматками на сильному жарі до потрісканої підрум’яненої шкірки — знакова печеня Північної Індії.
- Звідки походить страва «Курка тандурі»?
- Страва «Курка тандурі» — країна походження: Індія.
- З чого готують страву «Курка тандурі»?
- Chicken, yoghurt, garam masala, ginger, garlic, paprika.
- Які алергени містить страва «Курка тандурі»?
- Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою).
Схожі страви
Шматочки курятини без кісток, мариновані в йогурті зі спеціями та обсмажені на шпажках до підрум’янених країв — закуска, що дала назву чикен тікка масалі.
Баттер-чикенКурятина з тандиру, доведена до готовності в ніжному томатному соусі з маслом і вершками — делійська страва, створена для використання залишків печеного м’яса.