🇪🇸 · Шпанија
Patatas bravas
Hrskave kocke prženog krompira prelivene dimljenim, blago ljutim sosom od paradajza i paprike — najpoznatija španska tapa i merilo svakog bara.
Takođe poznato kao: Bravas · Patatas a la brava
- Potato
- Potato dish
- Deep-fried
- Starter
Alergeni i deklaracije
Sadrži
Jaja
Sadrži jaja i proizvode od jaja
Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali šta pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći šta se nalazi u jelu koje poslužuje.
Detaljnije
Tipični sastojci
Često postavljana pitanja
- Šta je Patatas bravas?
- Hrskave kocke prženog krompira prelivene dimljenim, blago ljutim sosom od paradajza i paprike — najpoznatija španska tapa i merilo svakog bara.
- Odakle potječe Patatas bravas?
- Patatas bravas — zemlja porekla: Шпанија.
- Od čega se sastoji Patatas bravas?
- Potatoes, olive oil, tomatoes, pimentón (smoked paprika), chilli, alioli.
- Koje alergene sadrži Patatas bravas?
- Sadrži jaja i proizvode od jaja.
- Kako se još naziva Patatas bravas?
- Bravas, Patatas a la brava.
Povezana jela
Debela španska omleta od jaja, krompira i luka, služena na kriške topla ili rashlađena.
Gazpacho je hladna španska supa od sirovog povrća, maslinovog ulja i sirćeta.Andaluzijska hladna supa od sirovog paradajza, krastavca, paprike, belog luka, maslinovog ulja i šeri sirćeta, osvežavajuća za letnje vrućine.
PaellaValensijsko jelo od pirinča sa šafranom, kuvano u širokom plitkom tiganju; varijante obuhvataju izvornu verziju sa zečetinom i piletinom, kao i onu s morskim plodovima.