🇮🇹 · Olaszország
Bistecca alla fiorentina
Toszkán, vastag T-csontos steak a Chianina marhából, faszén fölött grillezve és hagyományosan véresen tálalva.
Más néven: Florentine steak
- marhahús
- húsétel
- grillezett
- főétel
Allergének és nyilatkozatok
A klasszikus recept a 14 EU-allergén egyikét sem tartalmazza.
Ez a klasszikus receptet írja le, hogy tudja, mire kérdezzen. Nem nyilatkozat egy adott konyhára — a receptek és a beszállítók eltérnek, és csak az étterem tudja megmondani, mi van abban az ételben, amelyet tálal.
Részletesen
Tipikus hozzávalók
Gyakran ismételt kérdések
- Mi a(z) Bistecca alla fiorentina?
- Toszkán, vastag T-csontos steak a Chianina marhából, faszén fölött grillezve és hagyományosan véresen tálalva.
- Honnan származik a(z) Bistecca alla fiorentina?
- Bistecca alla fiorentina — származási ország: Olaszország.
- Miből készül a(z) Bistecca alla fiorentina?
- Marhahús, olívaolaj, tengeri só, fekete bors.
- Milyen allergéneket tartalmaz a(z) Bistecca alla fiorentina?
- A klasszikus recept a 14 EU-allergén egyikét sem tartalmazza.
- Milyen más néven ismert a(z) Bistecca alla fiorentina?
- Florentine steak.