بورتسوگ: تکه‌های مربع طلایی و پف‌کرده از خمیر سرخ‌شده روی یک بشقاب گرد کنار یک فنجان چای چیده شده‌اند و بیرونی ترد و درونی سبک و نرم دارند.

بورتسوگ

قطعات کوچک مربع‌شکل خمیر غنی‌شدهٔ مغولی که تا پف کردن و ترد شدن سرخ می‌شوند و معمولاً همراه چای سرو می‌شوند.

همچنین شناخته‌شده با نام: بورسوگ · بورسوک

آلرژن‌ها و موارد قابل‌اعلام

حاوی

غلات (گلوتن)

گندم

حاوی غلات دارای گلوتن و فرآورده‌های آن‌ها

تخم‌مرغ

حاوی تخم‌مرغ و فرآورده‌های آن

شیر (شامل لاکتوز)

حاوی شیر و فرآورده‌های لبنی (شامل لاکتوز)

این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمین‌کنندگان متفاوت‌اند و فقط رستوران می‌تواند دربارهٔ مواد غذای سرو‌شده اطلاع دهد.

با جزئیات

مواد اولیهٔ معمول

آن را با Menuella به منوی خود اضافه کنید

پرسش‌های پرتکرار

بورتسوگ چیست؟
قطعات کوچک مربع‌شکل خمیر غنی‌شدهٔ مغولی که تا پف کردن و ترد شدن سرخ می‌شوند و معمولاً همراه چای سرو می‌شوند.
خاستگاه بورتسوگ کجاست؟
بورتسوگ — کشور خاستگاه: مغولستان.
بورتسوگ از چه موادی درست می‌شود؟
آرد, شیر, کره, تخم‌مرغ, روغن سرخ‌کردنی.
بورتسوگ چه آلرژن‌هایی دارد؟
حاوی غلات دارای گلوتن و فرآورده‌های آن‌ها. حاوی تخم‌مرغ و فرآورده‌های آن. حاوی شیر و فرآورده‌های لبنی (شامل لاکتوز).
نام دیگر بورتسوگ چیست؟
بورسوگ, بورسوک.

Menuella Editorial

تحریریهٔ آشپزی · Food Wiki

تهیه و بازبینی‌شده توسط تحریریهٔ Menuella.

با Menuella امتیاز بگیرید