🇹🇷 · Туреччина
Менемен
Турецький сніданок із яєць, лагідно перемішаних із помідорами й зеленим перцем та приготованих і поданих в одній пательні.
Також відоме як: Turkish scrambled eggs with tomato
- Egg
- Egg dish
- Pan-fried
- Breakfast
Алергени й декларації
Містить
Яйця
Містить яйця та продукти з яєць
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Менемен»?
- Турецький сніданок із яєць, лагідно перемішаних із помідорами й зеленим перцем та приготованих і поданих в одній пательні.
- Звідки походить страва «Менемен»?
- Страва «Менемен» — країна походження: Туреччина.
- З чого готують страву «Менемен»?
- Eggs, tomatoes, green peppers (sivri biber), olive oil, butter, salt, pul biber.
- Які алергени містить страва «Менемен»?
- Містить яйця та продукти з яєць.
- Які ще назви має страва «Менемен»?
- Turkish scrambled eggs with tomato.
Схожі страви
Турецький човноподібний корж із загнутими краями навколо начинки — сиру, фаршу, суджука чи яйця — випечений у кам’яній печі.
ЛахмаджунДуже тонкий хрусткий корж із пряним фаршем на поверхні — його часто називають «турецькою піцою», хоча сиру в ньому немає й корж призначений для згортання.
Дьонер-кебабПриправлене м’ясо нанизують шарами на вертикальний рожен, повільно смажать і зрізають тонкими скибками; подають у пласкому хлібі, рулеті або на тарілці з салатом і соусом.