
Индија
Индија: 58 jela — poreklo, sastojci, alergeni i posluživanje.
- jela
- 58
- sastojci
- 78
- metode kuhanja
- 13
Индија: sva jela
Aloo gobiKari
Aloo tikkiPrženo jelo
Baingan bhartaKari
Bhel puriSalata
Bhindi masalaKari
BiryaniJelo od pirinča
Bisi bele bathJelo od pirinča
Butter chickenKari
Chana masalaKari
Chicken 65Prženo jelo
Chicken tikkaJelo od mesa
Chole bhatureKari
Dal baati churmajelo od žitarica
Dal makhaniKari
Dal tadkaGulaš
DhoklaKolač
Gajar ka halwaPuding ili krem
Gulab jamunDesert
Hyderabadi haleemGulaš
IdliKnedle
JalebiDesert
Jeera riceJelo od pirinča
KachoriPrženo jelo
Kadai paneerKari
Kathi rollRolovana tortilja
KheerPuding ili krem
KormaKari
KulfiDesert
Malai koftaKari
Masala dosaPalačinka
Misal pavGulaš
ModakKnedle
NaanSomun
PakoraPrženo jelo
Palak paneerKari
Pani puriPrženo jelo
ParathaSomun
Pav bhajiKari
PohaJelo od pirinča
Pongaljelo od žitarica
PooriSomun
PulaoJelo od pirinča
Puran poliSomun
RajmaKari
RasamSupa
RasgullaDesert
RasmalaiDesert
Rogan joshKari
SambarGulaš
Sarson ka saagGulaš
Shahi paneerKari
Tandoori piletinaJelo od mesa
ThaliSloženi tanjir
Upmajelo od žitarica
UtapamPalačinka
VadaPrženo jelo
Vada pavSendvič
VindaluKari
Menuella Taste
Tvoj pasoš za hranu. Označi svako jelo koje si probao, skupi pečat za svaku zemlju i podeli ga sa prijateljima.
Otvori u Menuella TasteČesto korišćeni sastojci
crni luk23
paradajz15
beli luk13
ghi13
đumbir13
garam masala12
jogurt12
kari list10
kardamom9
sočivo8
Krompir8
pšenično brašno8
Piletina7
čili7
kumin7
Pirinač7
indijski orah6
krem6
seme senfa6
paneer6
Mleko5
tamarind5
puter4
korijander4
šećer4
kurkuma4
urad dal4
basmati pirinač3
crni biber3
zemička3
šargarepa3
leblebija3
Brašno3
brašno od leblebije3
džegeri3
so3
griz3
šećerni sirup3
ulje za prženje2
zelena paprika2
crveni pasulj2
Jagnjetina2
paprika2
pirinčano brašno2
sev (hrskavi rezanci od leblebije)2
spanać2
biljno ulje2
badem1
amčur1
asafetida1
patlidžan1
soda bikarbona1
lovorov list1
crno sočivo1
bulgur1
karfiol1
kokos1
kukuruzni skrob1
kari prah1
sušeni čili1
Jaje1
seme komorača1
Somun1
spljošteni pirinač1
nana1
mung pasulj1
listovi slačice1
muskatni orah1
bamija1
grašak1
kikiriki1
pistać1
Svinjetina1
ekspandirani pirinač1
suvo grožđe1
šafran1
sirće1
kvasac1







