
India
India: 58 retter — opprinnelse, ingredienser, allergener og servering.
- retter
- 58
- ingredienser
- 78
- tilberedningsmetoder
- 13
India: alle retter
Aloo Gobikarri
Aloo Tikkistekt rett
Baingan Bhartakarri
Bhel Purisalat
Bhindi Masalakarri
Biryanirisrett
Bisi bele bathrisrett
Butter Chickenkarri
Chana Masalakarri
Chicken 65stekt rett
Chicken Tikkakjøttrett
Chole Bhaturekarri
Dal baati churmakornrett
Dal Makhanikarri
Dal Tadkagryterett
Dhoklakake
Gajar ka halwaPudding eller krem
Gulab jamundessert
Hyderabadi haleemgryterett
Idlidumpling
Jalebidessert
Jeera-risrisrett
Kachoristekt rett
Kadai paneerkarri
Kathi rollwrap
KheerPudding eller krem
Kormakarri
Kulfidessert
Malai koftakarri
Masala dosapannekake
Misal pavgryterett
Modakdumpling
Naanflatbrød
Pakorastekt rett
Palak paneerkarri
Pani puristekt rett
Parathaflatbrød
Pav bhajikarri
Poharisrett
Pongalkornrett
Pooriflatbrød
Pulaorisrett
Puran poliflatbrød
Rajmakarri
Rasamsuppe
Rasgulladessert
Rasmalaidessert
Rogan joshkarri
Sambargryterett
Sarson ka saaggryterett
Shahi paneerkarri
Tandoorikyllingkjøttrett
ThaliTallerkenmåltid
Upmakornrett
Uttapampannekake
Vadastekt rett
Vada pavsmørbrød
Vindalookarri
Menuella Taste
Ditt matpass. Marker hver rett du har prøvd, samle et stempel for hvert land og del med venner.
Åpne i Menuella TasteVanlig brukte ingredienser
løk23
tomat15
hvitløk13
ghee13
ingefær13
garam masala12
yoghurt12
karriblad10
kardemomme9
linse8
potet8
hvetemel8
kylling7
chili7
spisskummen7
ris7
cashewnøtt6
fløte6
sennepsfrø6
paneer6
melk5
tamarind5
smør4
koriander4
sukker4
gurkemeie4
urad dal4
basmatiris3
svart pepper3
rundstykke3
gulrot3
kikert3
mel3
kikertmel3
jaggery3
salt3
semulegryn3
sukkersirup3
frityrolje2
grønn paprika2
kidneybønne2
lam2
paprikapulver2
rismel2
sev (sprø kikertnudler)2
spinat2
vegetabilsk olje2
mandel1
amchur1
asafoetida (hing)1
aubergine1
natron1
laurbærblad1
svart linse1
bulgur1
blomkål1
kokos1
maisstivelse1
karripulver1
tørket chili1
egg1
fennikelfrø1
flatbrød1
flatpresset ris1
mynte1
mungbønne1
sennepsblader1
muskat1
okra1
ert1
peanøtt1
pistasjnøtt1
svinekjøtt1
puffet ris1
rosin1
safran1
eddik1
gjær1







