
Indija
Indija: 58 jela — podrijetlo, sastojci, alergeni i posluživanje.
- jela
- 58
- sastojci
- 78
- metode kuhanja
- 13
Indija: sva jela
Aloo gobicurry
Aloo tikkiprženo jelo
Baingan bhartacurry
Bhel purisalata
Bhindi masalacurry
Biryanijelo od riže
Bisi bele bathjelo od riže
Butter chickencurry
Chana masalacurry
Chicken 65prženo jelo
Chicken tikkamesno jelo
Chole bhaturecurry
Dal baati churmajelo od žitarica
Dal makhanicurry
Dal tadkavarivo
Dhoklakolač
Gajar ka halwaPuding ili krema
Gulab jamundesert
Hyderabadi haleemvarivo
Idliknedla
Jalebidesert
Jeera ricejelo od riže
Kachoriprženo jelo
Kadai paneercurry
Kathi rolltortilja
KheerPuding ili krema
Kormacurry
Kulfidesert
Malai koftacurry
Masala dosapalačinka
Misal pavvarivo
Modakknedla
Naansomun
Pakoraprženo jelo
Palak paneercurry
Pani puriprženo jelo
Parathasomun
Pav bhajicurry
Pohajelo od riže
Pongaljelo od žitarica
Poorisomun
Pulaojelo od riže
Puran polisomun
Rajmacurry
Rasamjuha
Rasgulladesert
Rasmalaidesert
Rogan joshcurry
Sambarvarivo
Sarson ka saagvarivo
Shahi paneercurry
Tandoori piletinamesno jelo
ThaliSloženi tanjur
Upmajelo od žitarica
Uttapampalačinka
Vadaprženo jelo
Vada pavsendvič
Vindaloocurry
Menuella Taste
Tvoja putovnica za hranu. Označi svako jelo koje si probao, skupi pečat za svaku zemlju i podijeli ga s prijateljima.
Otvori u aplikaciji Menuella TasteČesto korišteni sastojci
luk23
rajčica15
češnjak13
ghee13
đumbir13
garam masala12
jogurt12
list curryja10
kardamom9
leća8
krumpir8
pšenično brašno8
piletina7
čili7
kumin7
riža7
indijski oraščić6
vrhnje6
sjemenka gorušice6
paneer6
mlijeko5
tamarind5
maslac4
korijander4
šećer4
kurkuma4
urad dal4
basmati riža3
crni papar3
pecivo3
mrkva3
slanutak3
brašno3
brašno od slanutka3
jaggery3
sol3
griz3
šećerni sirup3
ulje za prženje2
zelena paprika2
crveni grah2
janjetina2
mljevena paprika2
rižino brašno2
sev (hrskavi rezanci od slanutka)2
špinat2
biljno ulje2
badem1
amchur1
asafetida1
patlidžan1
soda bikarbona1
lovorov list1
crna leća1
bulgur1
cvjetača1
kokos1
kukuruzni škrob1
curry u prahu1
sušeni čili1
jaje1
sjeme komorača1
somun1
spljoštena riža1
metvica1
mung grah1
listovi gorušice1
muškatni oraščić1
bamija1
grašak1
kikiriki1
pistacija1
svinjetina1
ekspandirana riža1
grožđica1
šafran1
ocat1
kvasac1







