
India
India: 58 კერძი — წარმოშობა, ინგრედიენტები, ალერგენები და მიწოდება.
- კერძი
- 58
- ინგრედიენტი
- 78
- მომზადების მეთოდი
- 13
India: ყველა კერძი
Dal baati churmaმარცვლეულის კერძი
Gajar ka halwaპუდინგი ან კრემი
Puran poliბრტყელი პური
ალუ გობიკარი
ალუ ტიკიშემწვარი კერძი
ბაინგან ბჰარტაკარი
ბირიანიბრინჯის კერძი
ბისი ბელე ბათიბრინჯის კერძი
ბჰელ პურისალათი
ბჰინდი მასალაკარი
გულაბ ჯამუნიდესერტი
დალ მაკჰანიკარი
დალ ტადკაჩაშუშული კერძი
დჰოკლანამცხვარი
ვადაშემწვარი კერძი
ვადა პავისენდვიჩი
ვინდალუკარი
თალიკომპლექსური თეფში
იდლიდამპლინგი (ცომის გულსართიანი ნაკეთობა)
კადაი პანირიკარი
კაჩორიშემწვარი კერძი
კორმაკარი
კულფიდესერტი
მალაი ქოფთაკარი
მასალა დოსაბლინი
მისალ პავიჩაშუშული კერძი
მოდაკიდამპლინგი (ცომის გულსართიანი ნაკეთობა)
ნანიბრტყელი პური
პავ ბჰაჯიკარი
პაკორაშემწვარი კერძი
პალაკ პანირიკარი
პანი პურიშემწვარი კერძი
პარათჰაბრტყელი პური
პონგალიმარცვლეულის კერძი
პოჰაბრინჯის კერძი
პულაობრინჯის კერძი
პური — ინდური შემწვარი პურიბრტყელი პური
რასამისუპი
რასგულადესერტი
რასმალაიდესერტი
რაჯმაკარი
როგან ჯოშიკარი
სამბარიჩაშუშული კერძი
სარსონ კა სააგიჩაშუშული კერძი
ტანდურის ქათამიხორცის კერძი
უპმამარცვლეულის კერძი
უტაპამიბლინი
ქათამი კარაქის სოუსშიკარი
ქათი როლიშიგთავსიანი თხელი პურის რულეტი
ქათმის ტიკახორცის კერძი
ქირიპუდინგი ან კრემი
შაჰი პანირიკარი
ჩანა მასალაკარი
ჩიკენ 65შემწვარი კერძი
ჩოლე ბჰატურეკარი
ჯალებიდესერტი
ჯირა ბრინჯიბრინჯის კერძი
ჰაიდარაბადული ჰალიმიჩაშუშული კერძი
Menuella Taste
კერძების პასპორტი. მონიშნე ყოველი გასინჯული კერძი, შეაგროვე ბეჭედი თითოეული ქვეყნისთვის და გააზიარე მეგობრებთან.
გახსენით Menuella Taste-შიხშირად გამოყენებული ინგრედიენტები
ხახვი23
პომიდორი15
ნიორი13
ერბო13
ჯანჯაფილი13
გარამ მასალა12
მაწონი12
კარის ფოთოლი10
კარდამონი9
ოსპი8
კარტოფილი8
ხორბლის ფქვილი8
ქათამი7
ჩილი7
ზირა7
ბრინჯი7
კეშიუ6
ნაღები6
მდოგვის მარცვალი6
პანირი (ინდური ახალი ყველი)6
რძე5
თამარინდი5
კარაქი4
ქინძი4
შაქარი4
კურკუმა4
ურად დალი (შავი ოსპის სახეობა)4
ბასმატის ბრინჯი3
შავი პილპილი3
პატარა პური3
სტაფილო3
მუხუდო3
ფქვილი3
მუხუდოს ფქვილი3
ჯაგერი (არარაფინირებული ლერწმის შაქარი)3
მარილი3
მანანის ბურღული3
შაქრის სიროფი3
შესაწვავი ზეთი2
მწვანე ტკბილი წიწაკა2
წითელი ლობიო2
ცხვრის ხორცი2
პაპრიკის ფხვნილი2
ბრინჯის ფქვილი2
სევი (ხრაშუნა მუხუდოს ლაფშა)2
ისპანახი2
მცენარეული ზეთი2
ნუში1
ამჩური1
ასაფეტიდა1
ბადრიჯანი1
საცხობი სოდა1
დაფნის ფოთოლი1
შავი ოსპი1
ბულგური1
ყვავილოვანი კომბოსტო1
ქოქოსი1
სიმინდის სახამებელი1
კარის სანელებლების ნარევი1
გამხმარი ჩილი1
კვერცხი1
ფენხელის თესლი1
ბრტყელი პური1
დაბრტყელებული ბრინჯი1
პიტნა1
მაშის ლობიო1
მდოგვის ფოთლები1
მუსკატის კაკალი1
ბამია1
ბარდა1
მიწის თხილი1
ფისტა1
ღორის ხორცი1
აფუებული ბრინჯი1
ქიშმიში1
ზაფრანა1
ძმარი1
საფუარი1







