India
India: 58 gatime — origjina, përbërësit, alergjenët dhe mënyra e servirjes.
- gatime
- 58
- përbërësit
- 78
- metodat e gatimit
- 13
India: të gjitha gatimet
Aloo gobikerri
Aloo tikkigatim i skuqur
Baingan bhartakerri
Bhel purisallatë
Bhindi masalakerri
Biryanigatim me oriz
Bisi bele bathgatim me oriz
Butter Chickenkerri
Chana Masalakerri
Chicken 65gatim i skuqur
Chicken Tikkagatim me mish
Chole bhaturekerri
Dal baati churmagatim me drithëra
Dal Makhanikerri
Dal Tadkagjellë
Dhoklatortë
Gajar ka halwaPuding ose krem
Gulab jamunëmbëlsirë
Hyderabadi haleemgjellë
Idlibrumë i mbushur
Jalebiëmbëlsirë
Jeera Ricegatim me oriz
Kachorigatim i skuqur
Kadai Paneerkerri
Kathi rollpetë e mbështjellë
KheerPuding ose krem
Kormakerri
Kulfiëmbëlsirë
Malai koftakerri
Masala dosapetull
Misal pavgjellë
Modakbrumë i mbushur
Naanbukë e sheshtë
Pakoragatim i skuqur
Palak paneerkerri
Pani purigatim i skuqur
Parathabukë e sheshtë
Pav bhajikerri
Pohagatim me oriz
Pongalgatim me drithëra
Pooribukë e sheshtë
Pulaogatim me oriz
Pulë tandoorigatim me mish
Puran polibukë e sheshtë
Rajmakerri
Rasamsupë
Rasgullaëmbëlsirë
Rasmalaiëmbëlsirë
Rogan joshkerri
Sambargjellë
Sarson ka saaggjellë
Shahi paneerkerri
ThaliPjatë e përbërë
Upmagatim me drithëra
Uttapampetull
Vadagatim i skuqur
Vada pavsanduiç
Vindalookerri
Menuella Taste
Pasaporta jote e ushqimit. Shëno çdo pjatë që ke provuar, merr një vulë për çdo vend dhe ndaje me miqtë.
Hap në Menuella TastePërbërës të përdorur shpesh
qepë23
domate15
hudhër13
ghee (gjalpë i kulluar)13
xhenxhefil13
garam masala (përzierje indiane erëzash)12
kos12
gjethe kerri10
kardamom9
thjerrëza8
patate8
miell gruri8
pulë7
spec djegës7
qimnon7
oriz7
shqeme6
ajkë6
farë mustarde6
paneer (djathë i freskët indian)6
qumësht5
tamarind5
gjalpë4
koriandër4
sheqer4
shafran Indie4
urad dal (thjerrëz e zezë indiane)4
oriz basmati3
piper i zi3
simite3
karotë3
qiqër3
miell3
miell qiqrash3
jaggery (sheqer kallami i papërpunuar)3
kripë3
semolinë3
shurup sheqeri3
vaj për skuqje2
spec i gjelbër i ëmbël2
fasule e kuqe2
mish qengji2
paprikë2
miell orizi2
sev (petë krokante qiqrash)2
spinaq2
vaj bimor2
bajame1
amchur1
asafoetidë1
patëllxhan1
sodë buke1
gjethe dafine1
thjerrëza të zeza1
bulgur1
lulelakër1
kokos1
niseshte misri1
pluhur kerri1
spec djegës i tharë1
vezë1
fara kopër1
bukë e sheshtë1
oriz i shtypur1
nenexhik1
fasule mung1
gjethe mustarde1
arrë moskat1
bamje1
bizele1
kikirik1
fistik1
mish derri1
oriz i fryrë1
rrush i thatë1
shafran1
uthull1
maja1
