
India
India: 58 feluri — origine, ingrediente, alergeni și servire.
- feluri
- 58
- ingrediente
- 78
- metode de gătire
- 13
India: toate felurile
Aloo gobiCurry
Aloo tikkiPreparat prăjit
Baingan bhartaCurry
Bhel puriSalată
Bhindi masalaCurry
BiryaniPreparat din orez
Bisi bele bathPreparat din orez
Butter chickenCurry
Chana masalaCurry
Chicken 65Preparat prăjit
Chicken tikkaPreparat din carne
Chole bhatureCurry
Dal baati churmapreparat din cereale
Dal makhaniCurry
Dal tadkaTocană
DhoklaPrăjitură
Gajar ka halwaBudincă sau cremă
Gulab jamunDesert
Haleem din HyderabadTocană
IdliColțunaș
JalebiDesert
KachoriPreparat prăjit
Kadai paneerCurry
Kathi rollRuladă
KheerBudincă sau cremă
KormaCurry
KulfiDesert
Malai koftaCurry
Masala dosaClătită
Misal pavTocană
ModakColțunaș
NaanLipie
Orez cu chimionPreparat din orez
PakoraPreparat prăjit
Palak paneerCurry
Pani puriPreparat prăjit
ParathaLipie
Pav bhajiCurry
PohaPreparat din orez
Pongalpreparat din cereale
PooriLipie
Pui tandooriPreparat din carne
PulaoPreparat din orez
Puran poliLipie
RajmaCurry
RasamSupă
RasgullaDesert
RasmalaiDesert
Rogan joshCurry
SambarTocană
Sarson ka saagTocană
Shahi paneerCurry
ThaliPlatou combinat
Upmapreparat din cereale
UttapamClătită
VadaPreparat prăjit
Vada pavSandviș
VindalooCurry
Menuella Taste
Pașaportul tău gastronomic. Marchează fiecare fel de mâncare pe care l-ai încercat, colecționează o ștampilă pentru fiecare țară și împărtășește-le cu prietenii.
Deschide în Menuella TasteIngrediente folosite des
ceapă23
roșie15
usturoi13
ghee13
ghimbir13
garam masala12
iaurt12
frunză de curry10
cardamom9
linte8
Cartof8
făină de grâu8
Carne de pui7
ardei iute7
chimion7
Orez7
caju6
smântână6
sămânță de muștar6
paneer6
Lapte5
tamarind5
unt4
coriandru4
zahăr4
curcuma4
urad dal4
orez basmati3
piper negru3
chiflă3
morcov3
năut3
Făină3
făină de năut3
Zahăr nerafinat3
sare3
griș3
sirop de zahăr3
ulei pentru prăjit2
ardei verde2
fasole roșie2
Carne de miel2
paprika2
făină de orez2
sev (tăiței crocanți de năut)2
spanac2
ulei vegetal2
migdală1
amchur1
asafetidă1
vânătă1
bicarbonat de sodiu1
frunză de dafin1
linte neagră1
bulgur1
conopidă1
nucă de cocos1
Amidon de porumb1
pudră de curry1
ardei iute uscat1
Ou1
sămânță de fenicul1
Lipie1
orez aplatizat1
mentă1
Fasole mung1
frunză de muștar1
nucșoară1
bame1
mazăre1
arahidă1
fistic1
Carne de porc1
orez expandat1
stafidă1
șofran1
oțet1
drojdie1







