Odakle potječe Chiko Roll?

Chiko Roll — zemlja porekla: Аустралија.

Od čega se sastoji Chiko Roll?

Kupus, šargarepa, Govedina, Brašno, ulje za prženje.

Како се изговара Chiko Roll?

Chiko Roll (engleski, Australija) изговара се /ˈtʃiːkəʊ ˈrəʊl/.

Chiko Roll

Изговор (МФА) /ˈtʃiːkəʊ ˈrəʊl/

Duboko prženo slano valjuško sa filom od kupusa, šargarepe i govedine, australijski zalogaj za poneti iz 1950-ih.

Takođe poznato kao: Chiko

Alergeni i deklaracije

Sadrži

Žitarice (gluten)

Pšenica

Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od njih

Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali šta pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći šta se nalazi u jelu koje poslužuje.

Detaljnije

Chiko Roll je duboko prženo slano valjuško sa filom od kupusa, šargarepe i govedine i popularan australijski zalogaj za poneti. Izmišljen je 1950-ih, prodaje se topao sa šaltera za poneti i obično se jede rukom, često uz paradajz-sos.

Šta je zapravo

Chiko Roll se pravi od tanke korice od testa, napravljenog od pšeničnog brašna, u koju se umotava fil od kupusa, šargarepe i govedine. Valjušak se oblikuje u dugačak valjak i duboko prži dok spolja ne postane zlatan i hrskav. Fil se peče unutar korice, pa je sredina mekana i sočna, a koža ostaje hrskava. Često se poredi sa prolećnom rolnom, ali zbog fila, omotača i načina na koji se prodaje na šalteru za poneti, Chiko Roll je sopstveni australijski zalogaj.

Chiko Roll nije vegetarijanska hrana. Govedina u filu to isključuje, bez obzira na to koliko doprinose kupus i šargarepa.

Kako se služi

Toplo, pravo iz friteze, dok je korica još hrskava.
Celo, jede se rukom, obično iz papira na šalteru.
Uz paradajz-sos, koji je uobičajen začin, a ponekad i uz pomfrit pored.

Kako ga navesti na jelovniku

Navedite fil: govedina, kupus i šargarepa. Jasno naglasite ako se govedina ikada zameni.
Označite pšenicu u kori i pitajte dobavljača da li brašno, fil ili sosevi sadrže mleko, jaja, soju ili susam.
Navedite ulje za prženje, jer će gosti sa alergijom na soju ili susam pitati u čemu je valjušak pečen.
Označite da sadrži govedinu, kako se nikada ne bi prodavao kao vegetarijanski.
Navedite da li je paradajz-sos uključen ili se naplaćuje posebno.

Tipični sastojci

Stavite ga na svoj jelovnik uz Menuellu

Često postavljana pitanja

Šta je Chiko Roll?: Duboko prženo slano valjuško sa filom od kupusa, šargarepe i govedine, australijski zalogaj za poneti iz 1950-ih.
Odakle potječe Chiko Roll?: Chiko Roll — zemlja porekla: Аустралија.
Od čega se sastoji Chiko Roll?: Kupus, šargarepa, Govedina, Brašno, ulje za prženje.
Koje alergene sadrži Chiko Roll?: Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od njih.
Kako se još naziva Chiko Roll?: Chiko.
Како се изговара Chiko Roll?: Chiko Roll (engleski, Australija) изговара се /ˈtʃiːkəʊ ˈrəʊl/. Додирните звучник поред назива да бисте чули.