Mistä Chiko Roll on kotoisin?

Chiko Roll — alkuperämaa: Australia.

Mistä Chiko Roll on tehty?

Kaali, porkkana, Naudanliha, Jauho, paistoöljy.

Miten Chiko Roll lausutaan?

Chiko Roll (australianenglanti) lausutaan /ˈtʃiːkəʊ ˈrəʊl/.

Chiko Roll

Ääntämys (IPA) /ˈtʃiːkəʊ ˈrəʊl/

Syvään paistettu suolainen kääryle, jonka täytteenä on kaalia, porkkanaa ja naudanlihaa. Australialainen noutoruoka, joka keksittiin 1950-luvulla.

Tunnetaan myös: Chiko

Allergeenit ja ilmoitukset

Sisältää

Viljat (gluteeni)

Vehnä

Sisältää gluteenia sisältäviä viljoja ja niistä valmistettuja tuotteita

Tämä kuvaa klassista reseptiä, jotta tiedät, mitä kysyä. Se ei ole ilmoitus miltään tietyltä keittiöltä — reseptit ja toimittajat vaihtelevat, ja vain ravintola voi kertoa, mitä sen tarjoamassa ruoassa on.

Tarkemmin

Chiko Roll on syvään paistettu suolainen kääryle, jonka täytteenä on kaalia, porkkanaa ja naudanlihaa. Se on suosittu australialainen noutoruoka. Sen keksittiin 1950-luvulla, ja sitä myydään kuumana noutopisteistä. Sitä syödään yleensä kädestä ja usein tomaattikastikkeen kanssa.

Mitä se oikeastaan on

Chiko Roll rakentuu ohuesta vehnäjauhoista valmistetusta taikinakuoresta, joka on kääritty kaali-, porkkana- ja naudanlihatäytteen ympärille. Kääryle muotoillaan pitkäksi sylinteriksi ja paistetaan syvään, kunnes ulkopinta on kultainen ja rapea. Täyte kypsyy kuoren sisällä, joten keskusta on pehmeä ja mehukas, kun taas kuori pysyy rapeana. Sitä verrataan usein kevätkääryleeseen, mutta täytteensä, kuorensa ja tapansa myydä noutopisteessä tekevät siitä oman australialaisen välipalansa.

Chiko Roll ei ole kasvisruoka. Täytteen naudanliha sulkee sen pois, vaikka kaali ja porkkana tuovat mukanaan omat ainesosansa.

Miten se tarjoillaan

Kuumana, suoraan friteerauksesta, kuori vielä rapeana.
Kokonaisena ja kädestä syötävänä, yleensä paperista noutopisteessä.
Tomaattikastikkeen kanssa, joka on tavallinen lisuke, ja joskus sivuun annettujen ranskalaisten kera.

Näin kirjoitat sen ruokalistalle

Mainitse täyte: naudanliha, kaali ja porkkana. Kerro selvästi, jos naudanliha korvataan jollakin muulla.
Merkitse kuoressa oleva vehnä, ja kysy toimittajalta, sisältävätkö jauhot, täyte tai kastikkeet maitoa, munaa, soijaa tai seesaminsiemeniä.
Ilmoita paistoöljy, sillä soija- tai seesamiallergiaiset asiakkaat kysyvät, missä rulla on paistettu.
Merkitse tuote naudanlihaa sisältäväksi, jotta sitä ei koskaan myydä kasvisruokana.
Kerro, sisältyykö tomaattikastike hintaan vai veloitetaanko se erikseen.

Tyypilliset ainesosat

Laita se ruokalistallesi Menuellalla

Usein kysytyt kysymykset

Mikä on Chiko Roll?: Syvään paistettu suolainen kääryle, jonka täytteenä on kaalia, porkkanaa ja naudanlihaa. Australialainen noutoruoka, joka keksittiin 1950-luvulla.
Mistä Chiko Roll on kotoisin?: Chiko Roll — alkuperämaa: Australia.
Mistä Chiko Roll on tehty?: Kaali, porkkana, Naudanliha, Jauho, paistoöljy.
Mitä allergeeneja Chiko Roll sisältää?: Sisältää gluteenia sisältäviä viljoja ja niistä valmistettuja tuotteita.
Millä muilla nimillä Chiko Roll tunnetaan?: Chiko.
Miten Chiko Roll lausutaan?: Chiko Roll (australianenglanti) lausutaan /ˈtʃiːkəʊ ˈrəʊl/. Kuuntele napauttamalla nimen vieressä olevaa kaiutinta.