Descoperiți Menuella
Descoperiți
Colegi din HoReCa și un chef într-o bucătărie modernă luminoasă, ilustrând cum Menuella ajută restaurantele să se lanseze rapid, cu setup ghidat și o prezență îngrijită, gata pentru oaspeți.Începeți rapidFiți live în câteva zile.Doi membri ai echipei zâmbesc în timp ce consultă o tabletă împreună într-un restaurant elegant, reprezentând o migrare încrezătoare către Menuella, cu onboarding colaborativ.Pentru restaurantul dumneavoastrăConstruit pentru tipul dumneavoastră de local.O femeie europeană radiantă, cu păr roșu creț și tatuaje, managera încrezătoare, stă sigură într-un boutique de burger perfect organizat, gestionând fără efort mai multe locații de lanț sincronizate, folosind o singură tabletă, reprezentând soluția Menuella.Lanțuri și grupuri de restauranteUn sistem în fiecare local.

Prezență digitală și vizibilitate

Operațiuni și unelte în local

Experiența oaspeților și loialitate

Comenzi directe și venit

Ecosistem

IntegrăriConectați Menuella cu Stripe, Google, PayPal și altele.ParteneriAderați la Programul de parteneri Menuella și ajutați localurile HoReCa să se modernizeze.DescărcațiDescărcați Menuella pentru macOS, iOS și web.

Învățați

Descoperiți

Unelte gratuite

Companie

🇰🇷 · Coreea de Sud

Pui prăjit coreean

Pui prăjit de două ori până capătă o crustă subțire și crocantă, apoi amestecat într-o glazură lipicioasă, dulce și iute.

  • Carne de pui
  • Preparat prăjit
  • Prăjit în baie de ulei
  • Fel principal

Alergeni și declarații

Conține

Cereale (gluten)

Grâu

Conține cereale care conțin gluten și produse derivate

Soia

Conține soia și produse derivate

Descrie rețeta clasică, ca să știți ce să întrebați. Nu este o declarație pentru o anumită bucătărie — rețetele și furnizorii variază, și doar restaurantul vă poate spune ce este în felul pe care îl servește.

În detaliu

Puiul prăjit coreean este prăjit de două ori, până când crusta devine subțire și foarte crocantă, apoi amestecat într-o glazură dulce-iute. Rețeta a fost adaptată astfel încât crusta să reziste bine sub sos chiar și în timpul livrării.

Ce este de fapt

Bucățile de pui se trec printr-un strat subțire de amidon sau făină și se prăjesc, apoi se prăjesc din nou pentru o crustă crocantă. Glazura poate include chili, usturoi, soia și îndulcitor.

Cum se servește

  • Fierbinte, acoperit sau glazurat cu sos.
  • Ca fel principal de împărțit, adesea cu murături.

Cum îl scrii în meniu

  • Declară glutenul și soia din crustă ori sos.
  • Precizează nivelul de iuțeală și tipul de glazură.
  • Menționează că puiul este prăjit de două ori.

Ingredientele, alergenii și informațiile dietetice de aici descriu o rețetă tipică. Nu constituie o declarație obligatorie pentru niciun restaurant anume: rețetele, porțiile și produsele folosite pot diferi.

Ingrediente tipice

Puneți-l pe meniu cu Menuella

Întrebări frecvente

Ce este Pui prăjit coreean?
Pui prăjit de două ori până capătă o crustă subțire și crocantă, apoi amestecat într-o glazură lipicioasă, dulce și iute.
De unde vine Pui prăjit coreean?
Pui prăjit coreean — țara de origine: Coreea de Sud.
Din ce este făcut Pui prăjit coreean?
Carne de pui, amidon de cartofi, gochujang, zahăr, sos de soia, usturoi.
Ce alergeni conține Pui prăjit coreean?
Conține cereale care conțin gluten și produse derivate. Conține soia și produse derivate.

Feluri relaționate

Samgyeopsal

Piept de porc tăiat gros, nemarinat și fript la masă, învelit în salată cu usturoi și sos; grătar coreean cu accent pe împărțit.

Porc dulce-acrișor

Porc pane și prăjit până devine crocant, apoi amestecat într-un sos lucios echilibrat între zahăr și oțet; fel care a influențat primele impresii occidentale despre bucătăria chinezească.

Revizuit de Menuella Food Team·Actualizat 2026-08-07
Câștigați cu Menuella

Obțineți tot ce are nevoie restaurantul ca să crească online — cu Menuella pe o platformă.

Descoperiți Menuella

Bun venit la Menuella

Să vă ducem în locul potrivit.

Tot nu sunteți siguri? Contactați echipa