Honnan származik a(z) Chebakia?

Chebakia — származási ország: Marokkó.

Miből készül a(z) Chebakia?

Búzaliszt, szezámmag, méz, fahéj.

Milyen allergéneket tartalmaz a(z) Chebakia?

Gluténtartalmú gabonaféléket és az azokból készült termékeket tartalmaz. Szezámmagot és az abból készült termékeket tartalmaz.

Hogyan kell kiejteni: Chebakia?

شباكية (arab, Marokkó) kiejtése: /ʃəbbaˈkija/.

Chebakia

شباكيةKiejtés (IPA) /ʃəbbaˈkija/

Marokkói szezámos, fűszeres tészta rózsaformára hajtva, olajban sütve és mézbe mártva.

Allergének és nyilatkozatok

Tartalmaz

Gabonák (glutén)

Búza

Gluténtartalmú gabonaféléket és az azokból készült termékeket tartalmaz

Szezámmag

Szezámmagot és az abból készült termékeket tartalmaz

Ez a klasszikus receptet írja le, hogy tudja, mire kérdezzen. Nem nyilatkozat egy adott konyhára — a receptek és a beszállítók eltérnek, és csak az étterem tudja megmondani, mi van abban az ételben, amelyet tálal.

Részletesen

A chebakia marokkói édesség, amelyet különösen ramadán idején készítenek nagy mennyiségben. Fűszeres, szezámos tésztáját virágszerű csomóvá hajtják, aranybarnára sütik, majd meleg mézbe mártják.

Mi is ez valójában

A pirított, őrölt szezámmal, fahéjjal, sáfránnyal vagy kurkumával ízesített tésztát vékonyra nyújtják és csíkokra vágják. A csíkokat kézzel rózsaszerű formára hajtják, ami gyakorlott mozdulatokat kíván. Bő olajban mély aranyszínűre sütik, majd még forrón meleg mézbe merítik, hogy a méz beszívódjon. A tetejére további pirított szezám kerül.

Hogyan tálalják

Szobahőmérsékleten, méztől fénylő halomban kínálják. Ramadán estéin gyakori édesség a böjt megtörésére, és a formázáshoz sok család együtt készíti elő a nagy adagot.

Hogyan írd ki az étlapra

Emeld ki a szezámot, a mézet és a búzalisztet, és sorold fel a fűszereket. Jelezd a glutént és a szezámallergént.

Tipikus hozzávalók

Menuella Taste: kóstold meg a világot barátaiddal

Menuella Taste

Ételútleveled. Jelöld meg minden kipróbált ételedet, gyűjts pecsétet minden országból, és oszd meg barátaiddal.

Jelöld kóstoltként a Menuella Tasteben

Gyakran ismételt kérdések

Mi a(z) Chebakia?: Marokkói szezámos, fűszeres tészta rózsaformára hajtva, olajban sütve és mézbe mártva.
Honnan származik a(z) Chebakia?: Chebakia — származási ország: Marokkó.
Miből készül a(z) Chebakia?: Búzaliszt, szezámmag, méz, fahéj.
Milyen allergéneket tartalmaz a(z) Chebakia?: Gluténtartalmú gabonaféléket és az azokból készült termékeket tartalmaz. Szezámmagot és az abból készült termékeket tartalmaz.
Hogyan kell kiejteni: Chebakia?: شباكية (arab, Marokkó) kiejtése: /ʃəbbaˈkija/. A név melletti hangszóróra koppintva meghallgathatja.